Cách rim sườn non ngon

     

Sườn non rubi xém, ngấm vị đậm đà, hòa quyện thuộc dứa, mè tốt nước nóng me cũng vừa sức “đánh gục” bao tử của bất kì ai. Hãy lưu giữ ngay 4 giải pháp rim sườn non cực hấp dẫn này trường đoản cú hoianuong.vn để thay đổi vị cho các bạn nhé.




Bạn đang xem: Cách rim sườn non ngon

1. Biện pháp rim sườn non mặn ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu

Sườn non: 300-500gGia vị ướp sườn: hành, tỏi, tiêu, mắm, muối, con đường nâu.Đường trắngTương ớtMỡ lợnNước mắm ngon

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

Ảnh: Thu Uyen

5. Mẹo chế biến sườn ngon

Để món sườn không thể mùi hôi thì lúc chần cùng với nước sôi chúng ta cho vào nồi 1 không nhiều gừng đập dập. Khi nước sôi, bọt dơ nổi lên thì vớt hết vứt đi.

Xem thêm: Trường Trung Cấp Nghề Kinh Tế Kỹ Thuật Số 2, Trường Trung Cấp Kinh Tế

Sau đó rửa sạch sườn đợt tiếp nhữa cho hết bọt bong bóng bẩn.Bạn ưu tiên lựa chọn sườn non gồm xương nhỏ, dẹt và có tương đối nhiều thịt. Sườn tươi thường có màu hồng nhạt, không tồn tại mùi ôi thiu. Lúc ấn ngón tay vào cảm giác được độ đàn hồi.Dứa nên chọn quả mắt khổng lồ sẽ có khá nhiều thịt hơn. Chọn quả dứa chín vừa, không trở nên chua thừa và không trở nên nhũn quá.Món ăn uống này hoàn toàn có thể ăn kèm với dưa leo, cơm trắng và những món ăn cuốn hút khác.

Với 4 cách rim sườn non bên trên đây, bạn sẽ có tức thì món sườn vàng nâu lóng lanh, giết mổ mềm, vị đậm đà. Hãy vào bếp thực hiện ngay nhé


Chuyên mục: Ẩm thực