Cải chua xào thịt bò

     

Cải chua xào giết thịt trườn không chỉ bao gồm hương vị hấp dẫn mà lại bề ngoài cũng khá hài hòa và hợp lý cùng với color vàng úa của dưa, màu xanh của hành lá, gray clolor đỏ của giết trườn. Một sự kết hợp siêu bắt mắt và hài hòa và hợp lý đúng không ạ nào? Hôm nay, hoianuong.vn vẫn chia đã cùng các bạn giải pháp làm cải chua xào giết bò thơm và ngon và hấp dẫn để các chúng ta cũng có thể tự tay trổ tài thổi nấu nướng của bản thân chiêu đãi cả nhà một bữa ăn thật ngon mồm nhé. Chúng ta thuộc bắt đầu ngay thôi như thế nào.

Bạn đang xem: Cải chua xào thịt bò


Ăn mãi không thấy ngán với bí quyết có tác dụng các loại rau xào cùng với thịt bò


23 Tháng Chín, 2020

Các bước làm rau xanh muống xào làm thịt bò thơm và ngon cho một ngày vào đầu tuần bận rộn


23 Tháng Chín, 2020

Ngọt ngon với bí quyết có tác dụng bắp non xào giết bò


23 Tháng Chín, 2020
Cách làm cải chua xào thịt bò được tiến hành qua quá trình như sau:

Sơ chế ngulặng liệu:


Hành thô, tỏi: Làm sạch mát, băm nhỏ tuổi.

Gừng tươi: Gọt vỏ, rửa sạch mát, ½ băm nhỏ, ½ thải sợi nhỏ.

Sả: Rửa sạch mát, băm bé dại 1 củ, củ còn sót lại dùng dao đập dập, thái sợi chỉ.

Thịt bò: Rửa sạch sẽ cùng với nước gồm pha một ít muối bột và rượu gạo, nhằm ráo, thái thành những miếng mỏng tanh vừa ăn. Ướp giết trườn với ½ hành tỏi giã nát, sả, gừng băm bé dại, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm nam ngư, 1 muỗng bột ngọt, ½ muỗng tiêu, 1 thìa dầu nạp năng lượng trong 20 phút ít bỏ thịt trườn ngấm gia vị.

Cải chua: Vắt nước thật cẩn thận, chúng ta có thể dùng nước thanh lọc để cọ qua cho cải mất bớt chua nhé, cắt miếng vừa ăn uống.

*

Dứa: Gọt vỏ, cọ không bẩn, lắt mắt, quăng quật cùi với cắt miếng vừa ăn.

Ớt sừng: Rửa sạch mát, quăng quật cuống, 1 trái cắt lát mỏng tanh vừa, 1 trái tỉa hoa.

Xem thêm: Top 5 Quán Cá Viên Chiên Ngon Ở Sài Gòn, Ăn Sập Sài Gòn

Hành lá, rau mùi: Nhặt cùng rửa sạch, giảm phần phía đầu hành 3 cm, chẻ ra làm 3 phần, phần lá hành cùng rau củ mùi thái khúc, để ra riêng từng thé.

Phi thơm 2 muỗng dầu dùng kèm phần hành tỏi băm còn sót lại, phần gừng, sả thái sợi với 1 thìa ớt xay bột để món giết bò xào cải chua gồm Màu sắc thu hút hơn.

*

Cho giết mổ bò vẫn thnóng các gia vị vào xào nhanh khô tay trên lửa lớn khoảng 3 – 4 phút cho đến khi thịt trườn vừa chín tới cho tới thì đến dứa, cải chua vào xào, bạn ghi nhớ hòn đảo nhanh khô tay cùng không thay đổi lửa lớn nhằm món xào thơm ngon với không xẩy ra “nhừ” nhé.

Nêm thêm ½ muỗng hạt nêm, ½ muỗng gia vị mì chính, ½ muỗng tiêu làm sao cho có vị vừa nạp năng lượng, cho phần phía đầu hành, lá hành cắt thành từng khúc vào, đảo vài ba lần nữa rồi tắt phòng bếp.

Bày món thịt bò xào dưa chua ra tô, mang lại ớt tỉa hoa, rau củ mùi hương tô điểm lên trên, rắc thêm 1 không nhiều tiêu bột.

*

Vậy là các bạn sẽ xong giải pháp làm cải chua xào làm thịt bò dễ dàng nhưng cực hấp dẫn này rồi đấy.

Trộn ớt cắt lát cùng với 3 thìa nước mắm nam ngư nguim chất để ăn kèm bỏ thịt trườn xào dưa chua góp thêm phần đậm chất, thích hợp hương vị không ít người rộng nhé.


Chuyên mục: Ẩm thực