Canh rong biển hàn quốc

     
phương pháp Nấu Canh Rong đại dương ngon đúng mẫu mã Hàn Quốc, không tanh.

Bạn đang xem: Canh rong biển hàn quốc

Canh rong biển là một trong món ăn truyền thống lịch sử và được thực hiện trong bữa ăn từng ngày của người Hàn Quốc. Kế bên ra, đó cũng là món ăn được bạn Hàn ăn vào trong ngày sinh nhật của mình vì chân thành và ý nghĩa sâu sắc đẹp của nó. Gọi được tính năng dinh dưỡng tuyệt đối của canh rong hải dương mà mấy năm trở về đây, tương đối nhiều người dân nước ta sử dụng canh rong biển khơi cho bữa ăn của mái ấm gia đình mình. Để nấu ăn canh rong biển cả ngon đúng thứ hạng Hàn Quốc, không tanh các bạn cũng có thể tham khảo cách dưới đây nhé:

Chuẩn bị vật liệu nấu canh rong biển:

150gam rong hải dương khô100gam thịt trườn (thịt trườn tươi, thớ giết ngon)50ml rượu trắng (rượu Hàn Quốc)Nước tương (chọn xì dầu Hàn Quốc)4 tép tỏiGia vị: muối, dầu ăn, hạt tiêu

*

Các cách nấu canh rong đại dương ngon đúng phong cách Hàn Quốc

Bước 1: Sơ chế rong biển

Rong đại dương được ngâm vào trong nước lạnh, sau đôi mươi phút rong biển lớn sẽ nở mềm. Tiếp đến vớt rong biển khơi ra rổ để ráo nước và thái thành từng khúc nhỏ.

Rong biển bám mùi tanh, giả dụ không sa thải mùi tanh này có thể sẽ khiến cho mùi vị nồi canh không hấp dẫn và cạnh tranh ăn. Bởi vì vậy, chúng ta cũng có thể bóp rong biển cả với một chút ít giấm ăn sau thời điểm ngâm cùng với nước để đào thải mùi tanh đó.

Bước 2: Sơ chế làm thịt bò

Thịt bò rửa sạch, thái thịt trườn thành số đông miếng nhỏ. Kế tiếp ướp thịt với một thìa nước tương, ½ thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa canh rượu gạo Hàn Quốc, trộn phần lớn thịt cùng ướp trong 30 phút.

Bước 3: Xào thịt cùng rong biển

Cho dầu ăn sâu vào nồi, đặt lên trên bếp vặn lửa nhỏ. Tiếp đến cho thịt trườn được ướp vào xào cho tới khi giết tái chín thì mang đến rong biển khơi vào xào cùng. Đảo phần nhiều cho rong biển và thịt bò ngấm gia vị, sau 5 phút có thể tắt bếp.

Xem thêm: Tư Vấn Lập Kế Hoạch Cho Mô Hình Kinh Doanh Quán Ăn Vặt Giúp Bạn: 1 Vốn

Bước 4: nấu bếp canh rong biển

Cho 150ml nước và nồi thịt bò và rong đại dương xào để nấu canh. Bạn cũng có thể cho thêm nước nếu như muốn ăn thêm canh, tuy vậy nên cho đủ lượng nước để canh có vị đậm đà và ngon.

Đun canh cho tới khi nước nồi canh sôi thì tắt bếp. Sau khoản thời gian canh sôi bạn cho tỏi đã làm được bầm dập vào trong nồi canh để sở hữu vị tỏi thơm. Cuối cùng là nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Vậy là chúng ta đã nấu món canh rong biển thơm ngon, bồi dưỡng cho gia đình của mình.

Hi vọng cách làm bếp Canh Rong đại dương ngon đúng hình trạng Hàn Quốc, không tanh của mình có thể giúp được chúng ta dễ dàng tưởng tượng và hoàn toàn có thể tự tay vào bếp nấu một bát canh rong biển thật ngon, chuẩn vị hàn quốc nhé.


Chuyên mục: Ẩm thực