đặc sản cần thơ mang về

1. Bánh tét lá cẩm

*
*

Món ngon Cần Thơ lừng danh được nghe biết và nhiều thực khách hàng mếm mộ là bánh tét lá cẩm. Miếng bánh được gia công từ bỏ gạo nếp thơm, dẻo, xào cùng với nước dừa tươi và tất cả thịt, trứng vịt muối làm cho nhân.

Bạn đang xem: đặc sản cần thơ mang về

Màu tím tự nhiên của bánh được gia công từ bỏ lá cđộ ẩm. Qua bàn tay khôn khéo của bạn có tác dụng bánh chắt lọc phần nhiều hạt gạo nếp ngon độc nhất rồi kết hợp với lá cđộ ẩm nhằm bánh tét lá cẩm có Màu sắc đặc thù này.

- Lò bánh Bé vào chợ Bình Tdiệt và Lò Tài Hoa làm việc chợ An Nghiệp

- Bánh tét lá Cđộ ẩm Huỳnh Thảo (176H Nguyễn Thị Minh Khai).

- Bánh tét bà Huỳnh Thị Trọng (56 Thái Thị Nhạn, Phường An Thới, An Thới, Bình Thủy, Cần Thơ)

- Bánh tét Tư Đẹp (102 Đường HBT Hai bà Trưng, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ)

- Bánh tét Minc Tân (44 Tân Trào)

 

2. Nem nướng

*

Đến cùng với khu đất Cần Thơ, khác nước ngoài nào thì cũng méc nhau nhau cần ăn test nem nướng 1 lần. Không gồm gì quá đặc biệt và khó tìm, cạnh tranh có tác dụng.

Nem nướng Cần Thơ được gia công tự giết lợn tươi, các viên giết được vê tròn rồi quét mỡ thừa xoàn ruộm, nướng bên trên than hồng. Một mùi thơm đặc trưng vô cùng cực nhọc tả Khi nem chín.

Nem nướng cần ăn với với không nhiều rau, thêm khoanh chuối chát, dứa, khế rồi để viên nem lên, cuốn lại, chnóng vào chén tương xay sệt đặc thì và đúng là ngon nặng nề quên nhưng mà khách hàng phượt như thế nào trải qua cũng ghi nhớ mãi. Đó biến hóa một giữa những món ngon Cần Thơ mà bạn buộc phải demo khi đến phía trên.

*

 

- Quán Anh Mập (18 Ông An Ninh)

- Quán Thanh khô Vân (số 17 Đại lộ Hòa Bình)

- Quán Hai Vân (98 Đề Thám)

- Quán Sáu Sển (48 A Phạm Ngũ Lão, Thới Bình, Ninch Kiều, Cần Thơ)

 

3. Chuối nếp nướng

*

Chuối nếp nướng ko nặng nề kiếm tìm sinh sống Cần Thơ. Món ăn đặc trưng này vẫn để lại đến du khách các ấn tượng.

Những quả chuối bé dại xinh được quấn bởi lớp lá chuối tươi, nướng bên trên than hồng để rồi chín với cháy xém nhẹm xoàn vỏ bên ngoài.

Cắn 1 miếng ròm rụm tuy vậy bên trong mềm cùng thơm ngọt đến lạ kì. Những ngày ttránh lạnh được cố kỉnh bên trên tay trái chuối nếp nướng thì không gì sánh bằng. Đừng quên hưởng thụ những món ngón của Cần Thơ này nhé.

*

 

*

 

4. Ốc nướng tiêu

*

Ốc được cho là món ngon Cần Thơ khác với khá nhiều nơi khác. Mỗi nơi lại sở hữu các phương pháp chế tao ốc khác nhau. Riêng sống Cần Thơ lại sở hữu cách chế biến chẳng đâu vào đâu có được.

Những con ốc đã làm được sơ chế cùng luộc qua. khi nạp năng lượng sẽ tiến hành bỏ lên lớp lá chuối, nướng thẳng bên trên than nóng sốt. Rồi tiếp theo là gia vị, tiêu cay khiến cho mùi thơm của món ốc này cạnh tranh cưỡng lại được.

Ốc nướng điều đó cực kỳ vừa nạp năng lượng, khá cay, vừa ngọt mặn, vừa giòn, ăn uống giết rồi nhưng mà húp nước ốc cũng khá tuyệt.

- Ốc Hạt Dẻ ở 43 Xô Viết Nghệ Tĩnh quận Ninch Kiều

- Ốc Lề Đường ở 45 Nguyễn Đệ, Quận Ninc Kiều

- Ốc Nhé ở số 9 Trần Văn uống Khéo, Phường Cái Khế

- Quán Ốc Mậu thân: 23-24 Mậu Thân, An Nghiệp, Ninc Kiều, Cần Thơ

- Quán Ốc Đêm 77: 305 Đường Nguyễn Văn Linch, Phường An Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ

 

5. Bánh cống

*

Bánh cống đã trở thành thức rubi rất gần gũi trong món ngon Cần Thơ. Như vậy khi đến thăm Cần Thơ, chắc hẳn chúng ta nên thử món này tối thiểu 1 lần.

*

Khuôn của bánh cống được thiết kế trường đoản cú phép tắc sâu lòng, có tay cố lâu năm nhằm dễ dãi bào chế. Chính bởi thế nhưng chiếc bánh tất cả hình tròn sâu lòng tương tự 1 dòng cống.

*

Bánh cống được thiết kế từ bỏ bột, bột đậu xanh cùng tôm tươi, thêm một chút trứng kê nhằm bánh thêm hương thơm thơm cũng như tạo nên màu xoàn đẹp mắt rộng mang lại bánh.

Bánh cống đề xuất được ăn lẫn cùng với nước mắm chua ngọt cùng các nhiều loại rau xanh diếp cá, đọt xoài, cải đắng, xà lách, húng quế… Miếng bánh giòn tan, thêm rau thơm rồi chấm mắm thì quả tình tuyệt vời. Mà Ngân sách chi tiêu lại cực kỳ rẻ.

Xem thêm: Cách Nấu Cà Bung Thịt Đơn Giản, Ngon Miệng Cho Bữa Ăn Gia Đình

*

- Bánh cống cô Út ở hang cùng ngõ hẻm 86 (86/38) mặt đường Lý Tự Trọng, Phường An Cư, Quận Ninch Kiều, tp. Cần Thơ

- Bánh cống 292 (số 292, đường 30 tháng tư, quận Ninch Kiều, Cần Thơ)

- Bánh cống Trần Phú (134/1A Trần Phú, Quận Ninch Kiều, Cần Thơ)

- Bánh cống số 32 Đường Đề Thám, Phường An Cư, Quận Ninch Kiều, Tp Cần Thơ

 

6. Bánh trung bình bì

*

Có lẽ tên món nạp năng lượng này đích thực khiến cho fan ta hiếu kỳ. Tò mà lại lẫn cả về cái tên với lẫn cả về vật liệu, mùi vị của nó.

Những gai tị nạnh óng ánh tươm mỡ thừa, vừa thơm vừa ngon. Còn nước mắm thì quà sóng sánh, trong nuốm.

Thêm 1 chút vị mập của nước dừa cùng hoà quấn vào phần nhiều sợi bánh trung bình trắn và ăn với rau xanh, giá, dưa chua. điều đặc biệt là thêm chút xíu mỡ chảy xệ hành nữa thì quá lại tuyệt vời.

*

- Bánh khoảng xíu mại – 16B1 Ung Văn Khiêm, quận Ninch Kiều, Cần Thơ.

- Bánh tầm so bì Hẻm 2 Phạm Ngũ Lão, P.. An Hòa, quận Ninch Kiều, Cần Thơ

- Đường Đinc Tiên Hoàng – Đinh Tiên Hoàng, phường Thới Bình, quận Ninch Kiều, TP Cần Thơ.

- Bánh trung bình tị nạnh tiệm Hồi Đó, 56 Trần Bình Trọng, An Prúc, quận Ninc Kiều, Cần Thơ

- Phía trước đơn vị may Mây Hồng (Hải Thượng Lãng Ông)

 

7. Bánh hỏi - heo quay

*

Đây là món tiêu hóa Cần Thơ nhưng lại được làm trường đoản cú nguyên vật liệu rất dễ dàng và đơn giản.

Bánh hỏi là món ăn được thiết kế tự bột gạo, được ăn kèm cùng với thịt heo quay, rau thơm và chấm nước mắm, nước tương chua cay ngọt.

Mỗi vùng miền lại có giải pháp ăn hồ hết món kèm cùng với bánh hỏi khác biệt. Và ở Cần Thơ cũng thế.

Những cuốn nắn bánh hỏi hết sạch trơn, nhỏ xíu,ăn cùng rau sống, heo xoay oi bức, chnóng nước mắm chua ngọt nạp năng lượng thiệt dễ gnhân từ.

*

- Quán Anh Béo, số 118 đường 3 tháng 2, quận Ninh Kiều, tp. Cần Thơ

- Nhà Vườn Sinc Thái Và Lò Bánh Hỏi Mặt Võng Út Dzách - 509 Ấp Nhơn Bình ,Xã Nhơn Ái ,Huyện Phong Điền, Cần Thơ.

 

8. Bánh xèo

*

Bánh xèo lúc này đã không còn lạ cùng với du khách do rất có thể hưởng thụ món này ngơi nghỉ không hề ít nơi. Thế nhưng, sinh sống từng vị trí lại có bí quyết làm bánh xèo cùng mùi vị riêng rẽ.

Người Cần Thơ không điện thoại tư vấn là làm cho bánh xèo cơ mà là “đổ” bánh xèo.

*

Bột bánh được đổ trường đoản cú bột trộn vời color xoàn của nước nghệ pha, điểm thêm màu xanh của hành lá tươi thái nhỏ tuổi. Màu quà của nghệ cùng màu xanh của hành thật sự dễ nhìn.

Vỏ bánh sẽ tiến hành tcố kỉnh 1 lớp mỏng tanh trong lòng chảo. Nghe giờ đồng hồ “ xèo” một chiếc thật vui tai. Và có lẽ rằng vậy đề nghị bánh new mang tên là bánh xèo.

Nhân bánh thông thường bao gồm có: tôm, giết thịt, giá chỉ sinh sống, củ sắn sinh sống. Được thái thành miếng với sử dụng bánh nhiều nem cuộn kèm với rau củ thơm, xoài xanh, dưa chuột. Chnóng với nước tương đặc trưng nạp năng lượng thật sự ngon sẽ đời.

Xem thêm: 1 Bát Bún Bò Huế Bao Nhiêu Calo ? Ăn Nhiều Có Béo Không? Ăn Nhiều Có Béo Không

- Bánh xèo Ngọc Ngân – 74 Lê Lợi, quận Ninc Kiều, tp. Cần Thơ

- Bánh xèo Mười Xiềm (Nguyễn Chí Thanh hao, Phường Tkiểm tra An, Bình Tbỏ, Cần Thơ)

- Bánh xèo 7 Tới (45 Hoàng Quốc Việt, An Bình, Ninch Kiều, Cần Thơ)

- Bánh xèo Huê Viên (32, Đường Đề Thám, Phường An Cư, Quận Ninc Kiều, Tp Cần Thơ.)

 

10. Hủ tiếu khô

Hủ tiếu vẫn xuất hiện thêm sống không hề ít vị trí và được rao bán vào chén. Thế mà lại những món ngón Cần Thơ đó lại có điều đặc biệt là được trình bày trong 1 dòng đĩa.


Chuyên mục: Ẩm thực