Đặc sản châu đốc an giang

     

Mắm Châu Đốc! thô Châu Đốc! chỗ đây gần như gắn liền với các món đặc sản từ mắm cùng khô. Do sao vùng đất này lại nổi giờ với những đặc sản trên ? cùng du khách có thể mua thêm đặc sản nào khác lúc đặt chân mang đến đây ?


Không khó để tra cứu một món về làm quà tặng kèm người thân khi tới Châu Đốc. Ngoại trừ các sản phẩm đặc trưng như mắm, khô. Khi tới đây, du khách hoàn toàn có thể mua các đặc sản có tác dụng từ thốt nốt, giỏi lạ miệng rộng với món cà mãng cầu đập hoặc trải nghiệm gỏi sầu đâu.. Chỉ việc dạo một vòng quanh chợ Châu Đốc hay đợi mát đi ngoài đường vào chiều tối, du khách dễ dãi lựa lựa chọn được đều món quà đặc thù tại đây trong một khoảng thời gian ngắn.

Bạn đang xem: Đặc sản châu đốc an giang

Các một số loại mắm:

Châu Đốc được ca ngợi là “vương quốc mắm” nhờ nằm ngay ngã cha sông Hậu, 1 trong hai nhánh của sông Mê Kông khét tiếng với trữ lượng cá trong tự nhiên vô thuộc phong phú. Đến đây, khác nước ngoài sẽ bắt gặp các một số loại mắm lôi kéo làm từ bỏ cá linh, cá lóc, cá trèn, ba khía, cá sặc… hay nổi tiếng nhất là mắm Thái được bày phân phối khắp nơi.

*

Mắm Châu Đốc có vị hơi ngọt đặt trưng của miền tây nam Bộ nhưng bên phía trong lại mặn, rất phù hợp ăn cùng cơm trắng, đặc biệt vào đông đảo ngày mưa. Các thương hiệu mắm khét tiếng ở Châu Đốc làm theo công thức gia truyền riêng phải vị cũng không giống nhau. Du khách có thể nhờ tín đồ bán hỗ trợ tư vấn để chọn nhiều loại mắm ngon độc nhất về có tác dụng quà. Rất có thể mua sinh hoạt chợ Châu Đốc hoặc khoanh vùng ngay chân núi Sam.

Các các loại khô:

Ngoài những loại mắm, khô cá cũng là món ăn nổi tiếng ở Châu Đốc. Vày lượng cá những và tươi ngon cần khô ở đây cũng phong phú như: thô cá linh, cá sặc, cá tra, cá lóc… Châu Đốc còn có món khô trườn rất ngon, được chia thành 3 loại bao gồm khô trườn vàng cứng và giòn, khô trườn nâu sẫm cứng tuy nhiên không giòn với khô trườn nâu xốp giòn, dẻo. Khô Châu Đốc chính là một giữa những món khác nước ngoài rất hay cài đặt về có tác dụng quà. Biết được chổ chính giữa lý khác nước ngoài đi xe cùng đi con đường xa ngại ngùng mùi nặng trĩu của khô mắm cần người cung cấp đóng gói hàng siêu kỹ vì chưng vậy du khách không cần lo lắng về vấn đền dọn dẹp và mùi lúc đi xe nhé!

*

trái mây gai và me Thái:

Du khách rất dễ bị thú vị bởi hầu hết trái me Thái chín ngọt lịm thơm nức bày buôn bán khắp nơi. Thỉnh thoảng quý khách hàng cũng sẽ bắt gặp những sạp hàng bán mây gai, một các loại quả đặc thù mà sinh sống Việt Nam, chỉ An Giang mới có.

Xem thêm: Trà Rừng Có Tác Dụng Gì ? 8 Công Dụng Tuyệt Vời Của Trà Gừng

*

Mây sợi màu cam, khi chín ngả sang tương đối đen, vô cùng nhẹ, xuất xứ Thái Lan cùng được nhập về An Giang qua biên thuỳ Campuchia. Bên ngoài quả tất cả gai nhỏ tuổi nhưng không nhọn, rất dễ tách vỏ. Mây gai giữ mùi nặng thơm vừa kiểu như mít, vừa có chút hương thơm của núi rừng.

Sau khi tách lớp vỏ gai, khác nước ngoài sẽ được hưởng thụ vị ngọt ngọt chua nhuốt nhuốt rất quánh trưng. Tuy nhiên, quả mây sợi chỉ để được khoảng chừng vài ngày. Vị vậy, Quý khách nên chọn mua quả không chín trước khi về, nhằm lúc biếu là mới chín tới tới. 

Thốt nốt:

Đến An Giang, cấp thiết quên mọi món ăn uống làm trường đoản cú thốt nốt. Vào đó, thốt nốt tươi siêu mềm, vị hơi tương đương dừa nhưng ăn uống mát hơn. Du khách rất có thể mua một số loại ngâm sẵn trong hũ về làm quà, chúng có thể sử dụng trong vài tháng. Mặc dù nhiên, tuyệt vời nhất nhất vẫn chính là thốt nốt tươi.

*
không tính ra, con đường thốt nốt cũng chính là đặc sản lừng danh tại Châu Đốc, được dùng để làm nấu trà đậu, kho cá, trộn với nước chanh uống hết sức ngon với mát… xem xét là thốt nốt tươi chỉ áp dụng được khoảng 2 – 3 ngày khi bảo quản trong tủ lạnh. Nước có chào bán sẵn xung quanh chợ nhưng buộc phải sử dụng trong tầm 24 giờ, tốt nhất khi cài đặt về thì sử dụng liền.

Cà mãng cầu đập:

Cà mãng cầu đập – món ăn chọn cái tên theo giải pháp chế biến. Quả cà mãng cầu tươi, sau khi đập nát, vắt khô bớt nước và chà xát để ra hết hóa học chát thì đem dầm đường, chờ khoảng vài tiếng đồng hồ đeo tay là có thể sử dụng. Món này phải khôn khéo sao đến quả cà na bị đập không quá nát, vẫn giữ màu xanh da trời tươi sau khi chà xát, nắm nước nhưng hương vị còn nguyên, nạp năng lượng vẫn giòn. Cà mãng cầu đập ăn uống chung với muối hạt ớt, vừa ngọt, vừa giòn hết sức ngon.

*

Đừng quên sát cánh cùng Daily Travel VietNam trong tour Mỹ Tho – phải Thơ – Châu Đốc 3 ngày 2 đêm , để có những chuyến hành trình thú vị cùng chọn hầu hết phần quà thu hút làm quà tặng kèm cho người thân.

Các tour miền tây có tham quan Châu Đốc buộc phải đi:

Tour tham quan du lịch Châu Đốc An Giang 2 ngày một đêm


Chuyên mục: Cẩm nang du lịch