đuôi heo hầm đậu phộng

Đuôi heo hầm củ sen là một trong những món nước cực kì thơm và ngon với lôi kéo với những các gia vị được hầm mượt hòa quấn cho nước sử dụng đậm vị. Đảm bảo ăn uống là gnhân hậu. Cùng vào nhà bếp cùng triển khai ngay món nạp năng lượng này nhé!

Các nguyên liệu cần có có tác dụng Đuôi heo hầm củ sen Cho 4 bạn ăn

Đuôi heo 600 gr Củ sen 400 gr Củ năng 200 gr Hạt sen 100 gr Đậu phộng hạt 100 gr Táo tàu 50 gr Kỷ tử 10 gr Tiêu xanh 2 nhánh Hành tây 1 củ Chanh 2 trái Gừng 2 nhánh Gốc hành baro 2 chiếc Dầu ăn 2 muỗng canh Hành lá/ rau xanh nđống 1 không nhiều Rượu Trắng 1 muỗng nhỏ canh Gia vị phổ cập 1 ít (muối/ phân tử nêm/ đường/ tiêu xay)

Cách chọn download nguyên vật liệu ngon

Cách lựa chọn tải đuôi heo tươi ngonNên lựa chọn phần đuôi to vừa đề xuất, xíu mỡ, phần da bên phía ngoài gồm màu sắc tươi với bao gồm thịt thăn nạc, sờ vào bao gồm cảm hứng ấm và giữ mùi nặng thơm đặc thù.Không nên lựa chọn tải khúc xương sờ vào có cảm hứng rét, rã nhớt hoặc tất cả mù hôi thiu vày đó là phần giết thịt đã có phẫu thuật từ rất lâu, cũ.Không lựa chọn download khúc xương quá nhỏ dại do hoàn toàn có thể là của heo bé bị dịch bệnh lây lan buộc phải phẫu thuật phân phối.

Bạn đang xem: đuôi heo hầm đậu phộng

Cách lựa chọn mua củ sen ngon

quý khách hàng nên lựa chọn củ sen gồm có đốt vừa to, vừa ngắn, khoảng cách thân các đốt lâu năm sẽ là củ sen vừa chín tới cho tới sẽ sở hữu được hương vị thơm và ngon.Chọn củ sen không tồn tại lốt mấp mô bên trên bề mặt, thông thường có màu quà và không tồn tại mùi hương lạ.Không cài củ sen bao gồm vỏ thừa White, bởi vì đấy là củ sen bị xử lý chất hóa học.Cách lựa chọn thiết lập hạt lạc ngon, bùiquý khách hàng nên chọn lựa sở hữu phần đa hạt đậu phộng tất cả vỏ căng bóng, màu nâu sáng đẹp nhất, kích thước những phân tử to lớn hầu như nhau, Khi thay lên cảm giác chắc hẳn tay.Không chọn mọi hạt đậu phộng có dấu hiệu ẩm ướt, Màu sắc kỳ lạ hoặc phân tử đậu lxay, hạt gồm lớp vỏ ngoại trừ nhăn uống nheo.Không thiết lập đậu phộng đang để nhiều ngày, lớp vỏ thường ko căng bóng vị Lúc nấu bếp sẽ khá hôi dầu.
Quý khách hàng rất có thể dễ dàng thiết lập kỷ tử, hãng apple đỏ đang vứt hạt trên những cửa ngõ hiệu thuốc Đông Y, các siêu thị bán sản phẩm khô tại chợ tốt cài đặt trên siêu thị đều có tốt đặt mau bên trên các trang thương mại năng lượng điện tử.
Các nguyên liệu cần có món ăn uống đuôi heo hầm củ sen

Sơ chế nguim liệu

Đậu phộng hạt ngâm vào trong nước sôi 15 phút ít mang đến nsống ra, kế tiếp vớt ra để ráo.Để sơ chế củ sen các bạn sẵn sàng 1 sơn nước béo, cho vào 1 muỗng nhỏ canh muối hạt cùng nước cốt 2 trái ckhô cứng. Đây là nước để dìm củ sen để củ sen không biến thành Black.Gọt vỏ củ sen cùng dìm củ sen vào vào tô nước ckhô hanh - muối bột loãng. Sau khi đã hoàn toàn gọt vỏ thì cắt hạt sen thành phần đông miếng dầy vừa ăn uống. Ngâm trong đánh nước ckhô giòn - muối hạt loãng trong 15 phút ít.Rửa củ sen nhiều lần bên dưới vòi vĩnh nước nhằm sạch mát hết bùn bẩn đất còn dính lại. Nếu nghỉ ngơi Một trong những sơ hở củ sen còn bám bẩn thì dùng que hoặc đũa dìu dịu chọc tập vào rồi làm cho sạch sẽ.Củ năng gọt vỏ, rửa sạch mát rồi giảm làm đôi. Hạt sen rửa không bẩn, vớt ra để ráo.Hành lá, rau củ nlô rửa sạch mát cắt riêng rẽ phần cội còn phần lá thì giảm nhỏ dại vừa nạp năng lượng. Gừng cắt thành từng miếng mỏng dính. Hành tây cắt song củ.

Xem thêm: Top 10 Cách Làm Son Tự Nhiên Lên Màu Cực Chất, Không Chì, Top 10 Cách Làm Son Môi Handmade Lên Màu Cực Đẹp


Cách 1 Sơ chế vật liệu Đuôi heo hầm củ sen
Cách 1 Sơ chế vật liệu Đuôi heo hầm củ sen
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Đuôi heo hầm củ sen
Cách 1 Sơ chế nguyên vật liệu Đuôi heo hầm củ sen

Sơ chế đuôi heo

Đuôi heo mua về rửa sạch, khử mùi bằng phương pháp dìm vào dung dịch nước muối bột loãng trong 2 - 3 phút ít rồi vớt ra, rửa lại với nước sạch rồi để ráo.Bắc 1 nồi nước lên phòng bếp cùng bỏ vô 4 cội nđống, 1 gốc hành baro và 1 nhánh gừng cắt mỏng manh. Chần sơ đuôi heo vào 5 phút rồi vớt ra, rửa lại sạch sẽ với nước rồi vớt ra để ráo.

Xào đuôi heo

Bắc 1 dòng nồi không giống lên bếp. Cho vào 2 muỗng canh dầu nạp năng lượng rồi nấu nóng. Cho 4 cội hành, 1 nơi bắt đầu hành baro và 1 nhánh gừng cắt mỏng tanh vào, phi thơm.Cho đuôi heo vào, xào vào 3 - 4 phút ít để phần da của đuôi heo săn, tương đối cong lại.

Hầm đuôi heo củ sen củ năng

Cho vào trong nồi 2.5 llượng nước với 1 muỗng cafe muối bột rồi hạ lửa nhỏ dại với mang lại đuôi heo vào ninh vào nửa tiếng. Nhớ thường xuyên vớt bọt nhằm nồi nước hầm được trong.Cho củ sen và củ năng vào, cho vào 1 thìa coffe muối hạt, 2 muỗng cafe hạt nêm cùng 1 muống nêm canh đường. Tiếp tục nấu cùng với lửa bé dại vào nửa tiếng.

Thêm những vật liệu còn lại

Cho vào đậu phộng sẽ ngâm nsống, phân tử sen, táo bị cắn dở tàu, kỷ tử, 2 nhánh tiêu xanh và 1 hành tây. Đun với lửa bé dại trong đôi mươi phút. Nêm nếm lại cho đủ ăn rồi tắt phòng bếp.Múc ra tô với rắc hành, nlô với tiêu xay lên trên là có thể có ra thưởng thức rồi.

Xem thêm: Cách Làm Bò Khô Ngon - Nhất, Đảm Bảo An Toàn, Cả Nhà Thích Mê


Thành phẩm

Đuôi heo hầm củ sen thơm ngon lôi kéo đã chuẩn bị sẵn sàng Giao hàng cả mái ấm gia đình rồi đây!Đuôi heo được hầm mượt cùng thnóng đa số gia vị kết hợp với phân tử sen bùi bùi, củ sen, củ năng giòn ngọt, nước cần sử dụng thì trong xanh và đậm vị. Tất cả tạo nên 1 món canh thiệt cuốn hút.Chắc hẳn đây đang là món ngon mà gia đình các bạn lúc ăn uống rồi là sẽ mê ngay lập tức đấy!
Trên đó là nội dung bài viết lý giải phương pháp nấu nướng đuôi heo hầm củ sen đậm đà, thơm ngon mà lại cực kì dễ dàng triển khai. Chúc chúng ta thành công xuất sắc cùng với công thức này nhé!*Tđê mê khảo hình hình ảnh với công thức trường đoản cú kênh YouTube thithifood saigon.

Chuyên mục: Ẩm thực