Gan xào tỏi có độc không

Gan heo là 1 trong những nguyên vật liệu bổ dưỡng cùng xuất sắc cho sức khỏe. Trong những biện pháp bào chế thì các món xào trường đoản cú gan heo luôn được mến mộ hơn cả bởi vì hương vị hấp dẫn, thơm ngon của chính nó. Hôm nay Điện thứ XANH vẫn share thêm đến bạn biện pháp làm cho gan xào tỏi ngon để đổi vị đến dở cơm gia đình nhé. Vào nhà bếp thôi!

Nguyên liệu làm cho Gan xào tỏi Cho 4 người

Gan heo 350 gr Tỏi 6 tép Ớt 5 trái Hành lá 4 nhánh Dầu ăn 1 muỗng canh Nước mắm một nửa muỗng cà phê Gia vị thịnh hành 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/ phân tử nêm)

Cách lựa chọn download gan heo tươi ngon

Gan heo tươi tất cả Color sáng, đỏ tươi tốt hồng hào cùng mọi color cùng nhau.Gan heo ngon gồm bề mặt mịn, cân đối, đẹp nhất với không bị nổi u hạch.Lúc dùng tay nhấn vào mặt phẳng gan, thì cảm nhận được độ bầy hồi và bề mặt gan không biến thành lõm xuống.Những gan heo gồm tín hiệu nhỏng nhan sắc sẫm, xuất hiện thêm dấu hiệu ngả quà với màu không phần nhiều nhau thì không nên mua.Nếu gan giữ mùi nặng hôi, tanh, hắc hắc khiến tức giận thì không nên mua do chúng đã bị ươn.

Bạn đang xem: Gan xào tỏi có độc không


Các nguyên liệu món ăn gan xào tỏi

Sơ chế và ướp gan heo

Gan heo rửa với nước muối loãng rồi rửa không bẩn lại cùng với nước, để ráo với cắt thành từng miếng vừa nạp năng lượng.Ướp gan heo cùng với một nửa thìa cafe muối hạt, 1/3 thìa cafe gia vị bột ngọt, 1/3 thìa cà phê gia vị hạt nêm, 50% thìa cà phê mặt đường, 50% muỗng coffe nước mắm.Quý Khách đảo đa số lên mang đến gia vị ngnóng rồi ướp vào 15 - đôi mươi phút.
Cách sơ chế gan heo sạch mát cùng an toànCách 1: Đem ngâm gan heo chìm trong sữa khoảng khoảng 30 phút rồi rửa lại cùng với nước sạch sẽ. Sữa tươi không đường vừa có chức năng làm cho sạch mát gan heo, vừa góp đánh tan mùi cho gan hiệu quả.Cách 2: Ngâm gan heo với nước muối hạt khoảng 1 - 2 tiếng đồng hồ. Sau đó, đi rửa lại với nước không bẩn. Muối để giúp khử trùng bên phía trong gan và loại bỏ những vi trùng có hại bám trên gan.

Xem thêm: Mối Tình Đầu Của Tôi Tập 15 Xem Phim Hay Bản Chuẩn Hd, Vtv Giải Trí


Bước 1 Sơ chế và ướp gan heo Gan xào tỏi
Bước 1 Sơ chế với ướp gan heo Gan xào tỏi
Bước 1 Sơ chế cùng ướp gan heo Gan xào tỏi
Cách 1 Sơ chế với ướp gan heo Gan xào tỏi

Sơ chế những vật liệu khác

Hành lá rửa sạch mát, cắt khúc. Ớt rửa sạch mát, giã nát.Tỏi rửa vỏ đi, cọ sạch sẽ. Một nửa chúng ta mang đập dập cùng băm nhỏ dại để phi thơm, phần còn lại thì thái lát nhằm xào với gan.

Xào gan với tỏi

Bắc nồi lên phòng bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Lúc dầu nóng lên thì bạn đến tỏi băm nhuyễn vào phi thơm.Đến Lúc tỏi kim cương thì chúng ta cho một nửa số ớt băm và phần tỏi thái lát vào phi tầm thường.Tiếp kia mang đến hết phần gan heo đã ướp vào xào bên trên lửa vừa vào 7 - 10 phút mang lại gan heo chín và thnóng vị.Sau đó, các bạn cho hành lá với số ớt còn sót lại rồi nêm nếm vừa nạp năng lượng, tắt nhà bếp.Cuối thuộc, múc món nạp năng lượng ra tô là hoàn toàn có thể thưởng thức ngay.

Xem thêm: Cây Lá Giang Mua Ở Đâu Hà Nội, Cung CấP Lã¡ Giang Tæ°Æ¡I TạI Hã  NộI 70


Thành phẩm

Gan heo xào tỏi là một trong món nạp năng lượng cuốn hút với rất đơn giản làm cho. Gan heo ngọt, phệ cùng bùi bùi, tỏi gồm mùi vị đặc trưng kết hợp với mùi thơm của hành lá tạo cho một món ăn thơm ngon hoàn hảo và tuyệt vời nhất.
Qua cách làm gan xào tỏi vừa thơm vừa ngon, thu hút cùng với hành và tỏi hương thơm nức mũi, Điện sản phẩm XANH hy vọng các bạn sẽ có thêm món ăn ngon đãi mái ấm gia đình. Thực hiện ngay để thưởng thức nhé!*Tmê say khảo hình hình ảnh cùng công thức từ YouTube MÓN NGON DỄ LÀM
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tầm giá gọi)điện thoại tư vấn mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)

Chuyên mục: Ẩm thực