Gỏi bồn bồn tôm thịt

     
Bạn đã lúc nào nghe tới gỏi bồn bồn tôm giết thịt chưa? Nếu không hãy thuộc hoianuong.vn vào phòng bếp để học bí quyết làm gỏi bồn bồn tôm thịt chuẩn chỉnh vị Nam cỗ nha!

Gỏi bể bồn tôm thịt là 1 trong nét đặc thù trong ăn uống Nam Bộ. Không tính Bắc mình, vô cùng ít khi tín đồ ta nghe tới món ăn uống này tuy vậy với người Nam, đặc biệt là những con fan thuộc những tỉnh miền tây nam Bộ, gỏi bể bồn tôm thịt chẳng có gì quá lạ lẫm trong số những bữa nạp năng lượng hàng ngày, một trong những bữa nhậu. Vị chua, cay, mặn, ngọt của bể bồn dễ dàng ăn, hết sức thích hợp để làm món khai vị. Thử cùng hoianuong.vn vào nhà bếp học giải pháp làm gỏi bồn bồn tôm thịt kỳ lạ miệng để các bạn cùng nạp năng lượng chơi ngày thảnh thơi nhé!

*

-Thịt ba chỉ luộc chín, nhằm nguội, thái sợi dài cùng mỏng.

Bạn đang xem: Gỏi bồn bồn tôm thịt

*

-Luộc tôm sú cho tới khi chín hồng, tách bóc vỏ đầu và đuôi chỉ đem mình thịt. Kế tiếp ướp tôm cùng với nước mắm với tiêu (mỗi lần đầu tiên thìa cafe) khoảng chừng 20 phút để tôm ngấm gia vị, vớt ra đĩa.

*

-Rau răm cọ sạch, cắt nhỏ để lại vài ba cọng nhằm trang trí.

-Lạc rang chín vàng rồi giã nhỏ.

- Tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

- Sả bóc tách bẹ già, cọ sạch cắt thành từng khoanh tròn, mỏng.

- Ớt xay nhỏ.

Bước 2: tiến hành làm gỏi bể bồn tôm thịt

- đem tô riêng, pha đường, nước cốt chanh, nước mắm với xác suất 1:2:2 rồi khuấy đều. Tiếp theo bỏ tỏi băm, sả băm cùng ớt xay vào, trộn đều.

Xem thêm: Top 29 Quán Chè Thái Ngon Ở Hà Nội Bạn Nên Thử Trong Mùa Hè Nắng Nóng

*


-Cho bồn bồn, cà rốt, tôm cùng thịt vào đánh hoặc đĩa to. Rưới nước trộn gỏi lên phía trên và hòn đảo đều nhưng không quá mạnh tay.

-Rắc rau xanh răm và lạc lên trên, trộn đều.

*

-Đợi 5-10 phút rồi chắt cho phần nước tiết ra sau đó bày lên đĩa, mang đến vài cọng rau xanh lên trên với thưởng thức.

Lưu ý nhỏ: với tất cả người là rất có thể ăn kèm gỏi bồn bồn tôm giết thịt với bánh phồng tôm cừu giòn để mùi vị được trọn vẹn hơn.

*

Chúc mừng bạn đã học dứt cách làm gỏi bồn bồn tôm thịt, không thực sự khó khăn bắt buộc không nào? Gỏi bồn bồn là một trong những trong 9 một số loại gỏi đặc trưng nhất của đất phương Nam. Không chỉ là tận dụng được nhiều loại cây mọc hoang vị trí vùng đất thấp, các phèn mặn mà món ăn uống này còn giúp cho những bữa tiệc trở nên thu hút hơn. Vị chua, ngọt của gỏi thấm vào từng gắp đũa, kích mê say vị giác. Trong khi lâu rồi chúng ta chưa nạp năng lượng một bữa nào hào hứng cùng no nê đến vậy.

Vì môi trường xung quanh sinh trưởng khá đặc biệt nên ở miền bắc rất hi hữu thấy bể bồn. Với người miền Nam, bể bồn cũng là “đặc sản” như sấu của miền Bắc. Ví như vào tây-nam Bộ, ăn uống gỏi bể bồn tôm thịt một lượt rồi lỡ thương yêu món ăn thanh trang ấy thì bạn cũng đừng lo, dù không tìm kiếm được bồn bồn tươi, chúng ta vẫn hoàn toàn có thể tới Món Ngon thành phố sài gòn để trải nghiệm và hồi tưởng.

Có thể xem Món Ngon sài thành là một phương nam giới thu nhỏ giữa lòng Hà Nội. Hàng ngàn món nạp năng lượng tinh hoa của Nam bộ tụ hội về đây vì lòng nhiệt tình của người chủ sở hữu sinh ra và phệ lên ngơi nghỉ Bắc Việt. Hy vọng nơi trên đây sẽ là một trong trải nghiệm thu hút dành cho mình và mái ấm gia đình trong một ngày gần nhất.

*

Bạn hãy tìm hiểu thêm về nhà hàng Món Ngon thành phố sài thành trên khối hệ thống hoianuong.vn cùng đặt bàn trước lúc tới đây để dấn ngay những ưu đãi bất thần nhé!


Chuyên mục: Ẩm thực