Hướng dẫn làm bánh gạo cay hàn quốc

     

Bánh gạo cay Tokbokki là món nạp năng lượng lừng danh tới từ nước nhà củ sâm. Hôm ni, chúng mình cùng tò mò bí quyết làm bánh gạo cay Tokbokki bạn nhé, nguyên vật liệu rất đơn giản tìm trên các nhà hàng kia.

Bạn đang xem: Hướng dẫn làm bánh gạo cay hàn quốc


Bánh gạo cay Tokbokki là món nạp năng lượng truyền thống cuội nguồn của Hàn Quốc, món ăn này còn có vị cay đặc thù của tương ớt Hàn quấn thuộc bánh gạo dai dẻo nạp năng lượng khi còn lạnh là ngon bá cháy. Tưởng khó khăn và lại ko khó khăn, tất cả nguyên vật liệu chế tao Tokbokki các bạn sẽ dễ ợt download được tại các ăn uống, còn biện pháp có tác dụng bánh gạo cay Tokbokki có gì đặc trưng, bọn chúng mình thuộc nhìn qua cách làm sau nhé.

Nguyên ổn liệu

Bột gạo: 300grTrứng cút: 5 trứngChả cá: 2 miếngĐường: 1 muỗng canhMuối: 2grTỏi: 2 tépVừng rang: 1 thìa cà phêNước: 140mlDầu ăn

Cách chế biến

Cách 1. Làm bánh gạo

Đầu tiên, các bạn đến 2gr muối bột vào 300gr bột gạo trộn đều rồi nhàn hạ cho nước vào tiếp đến dùng tay nhào nặn đến lúc bột mịn, dẻo với không bám tay nữa. Sau đó, bạn nặn bột thành từng thỏi nhiều năm đều bằng nhau.Đun sôi nước, thả bánh vào, bánh chín sẽ nổi lên ở trên.Chuẩn bị sẵn một chén nước lạnh lẽo, vớt bánh đã chín vào ngâm vài phút ít nhằm bánh giòn không biến thành bsinh sống, xong bạn lại vớt bánh ra rổ để ráo.

Cách 2. Chế biến đổi sốt

Trứng cút luộc cho chín, tách bóc vỏ.Chả cá rán rubi, xắt miếng bé dại vừa ăn.Cho 1 muỗng nhỏ canh ớt bột nhỏ, 3 muỗng nhỏ canh tương ớt, 1 muống nêm canh xì dầu, 1 muỗng nhỏ canh mặt đường, cùng 1 muống nêm canh nước thanh lọc vào chén bát, làm tan tất cả hổn hợp.Băm nhuyễn tỏi, bắc nồi lên nhà bếp, khi chảo rét rót dầu ăn sâu vào, rồi đến tỏi vô phi thơm.Tiếp theo bạn mang đến bánh gạo vào hòn đảo những tay khoảng tầm 2 phút rồi cho hỗn hợp ớt vừa pha vào, làm bếp sôi lên rồi đến chả cá, trứng phắn vô, nếm test nước sốt xem sẽ vừa ăn uống chưa cùng bổ sung cập nhật các gia vị phù hợp.lúc Tokbokki sôi lên đợt nữa chúng ta tắt phòng bếp là kết thúc món ăn rồi đó.

Xem thêm: Cách Nấu Lươn Om Hoa Chuối Dân Dã Mà Hấp Dẫn » Thế Giới Ẩm Thực


quý khách thấy cách làm cho bánh gạo cay Tokbokki có dễ dàng ko nào? Giờ thì nên mang lại bánh gạo ra tô, rắc mtrằn rang lên, ăn khi còn nóng nhằm cảm nhận hết dòng ngon đậm chất của món nạp năng lượng tới từ xứ đọng rét mướt này nhé.

Chúc bạn thành công cùng với bí quyết làm bánh gạo cay Tokbokki nhằm cả nhà được thay đổi mùi vị cùng với món ăn uống mới mẻ nhé.


*

CÁCH LÀM TRỨNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG KIỂU HÀN QUỐC NGON HẾT SẨY

CÁCH LÀM TRỨNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG KIỂU HÀN QUỐC NGON...


*

THƯỞNG THỨC GỎI RONG BIỂN CHAY THEO PHONG CÁCH HÀN NGAY TẠI NHÀ

THƯỞNG THỨC GỎI RONG BIỂN CHAY THEO PHONG CÁCH HÀN...


Chuyên mục: Ẩm thực