Làm bánh kem bằng nồi cơm điện

     
*
Hoàng Triệu Lý Ngọc
*

Làm bánh kem bởi nồi cơm trắng điện đơn giản và dễ dàng để chúc mừng sinh nhật người thân hoặc bạn bè mà không cần dùng đến lò nướng. Nếu bạn đã thân quen với việc dùng lò nướng để triển khai phần bánh bông lan, thì các bạn sẽ ngạc nhiên khi biết bánh bông lan làm bởi nồi cơm điện cũng thơm ngon xốp mềm không thua kém đâu nhé. Với dưới đó là cách Taste Of Australia hướng dẫn các bạn làm bánh kem bằng nồi cơm trắng điện dễ dàng nhất!


Làm bánh kem bằng nồi cơm điện đơn giản tại bên cần chuẩn bị gì?Cách làm bánh kem bởi nồi cơm trắng điện đơn giản và dễ dàng tại nhà:

Nguồn cội bánh kem?

Bánh kem được du nhập từ châu âu và đang trở thành món bánh rất gần gũi trong các buổi tiệc sinh nhật như một lời chúc dành cho tất cả những người kia. Sát bên mua các chiếc bánh kem với tương đối nhiều kiểu dáng ưa nhìn và ngon miệng, thì sẽ ý nghĩa hơn nếu bạn cũng có thể tự có tác dụng bánh kem để dành khuyến mãi ngay cho người thân hoặc đồng đội đấy!


*

Làm bánh kem bằng nồi cơm trắng điện dễ dàng tại đơn vị cần chuẩn bị gì?

Nguyên liệu:

– Bột mì: 100g

– Bột ngô: 40g

– Sữa tươi không đường: 30g (khoảng 30ml)

– Dầu ăn: 30g (tương đương 30ml)

– Whipping Cream: 250ml

– 1 thìa canh nhỏ dại tinh chất vani.

Bạn đang xem: Làm bánh kem bằng nồi cơm điện

– Đường bột: 80g

– Trứng gà: 4 – 5 quả

– Cream of tartar: ½ thìa cafe

– Đường xay: 100g

Dụng cố kỉnh làm bánh:

– Nồi cơm trắng điện: sử dụng loại gồm lỗi chống dính, rửa sạch với để thô ráo.

– Máy đánh trứng hoặc tếch đánh trứng

– Âu trộn cùng thìa đong


*

Cách làm cho bánh kem bằng nồi cơm điện đơn giản và dễ dàng tại nhà:

Bước 1: Đánh tròng trắng trứng

– bóc tách riêng lòng đỏ với lòng white trứng ra nhì tô riêng. Sử dụng máy đánh trứng hoặc phắn đánh trứng tấn công lòng trắng trứng những tay cho tới khi nổi những bong bóng khí nổi trên bề mặt thì mang lại thêm một chút muối vào.

– nhảy máy tiến công trứng ở chính sách lớn hơn và cho tiếp tục cream of tartar, tiếp tục đánh cho tới khi các bọt khí nhỏ tuổi dần thì cho thêm chút đường rồi đánh phần nhiều tay cho tới khi tròng trắng trứng bông cứng hoàn toàn là được.

Bước 2: Đánh lòng đỏ trứng

Đối với đánh lòng đỏ trứng, các bạn cho thêm vani, dầu nạp năng lượng và sữa tươi vào, tiếp đến dùng phắn đánh trứng đánh hồ hết tay cho đến khi tất cả hòa quyện vào nhau là được.

Bước 3: Trộn bột

– Đầu tiên bạn cho tất cả bột mì cùng bột ngô vào trong một dòng tô lớn, cần sử dụng thìa trộn hầu như tay hai phần bột ấy. Chúng ta cũng có thể dùng rây nhằm rây nhì phần bột giúp bột mịn hơn.

– Bạn liên tục rây các thành phần hỗn hợp này vào phần lòng đỏ trứng, tiếp đến trộn gần như tay cho tới khi bột tan trọn vẹn để được thành quả đó là bột mịn.


*

Bước 4: Đổ tất cả hổn hợp lòng đỏ và lòng trắng trứng

Bạn phân tách lòng trắng trứng thành ba phần bằng nhau, tiếp đến đổ thư thả mỗi phần tròng trắng trứng vào lòng đỏ trứng đã có đánh với trộn ở bước 3. Bạn dùng thìa trộn gần như theo một chiều cho đến khi tất cả hổn hợp mịn và gồm màu ngà vàng. Xem xét nên trộn nhanh tay tuy vậy không được trộn thừa kỹ để tránh bánh bị ghé hoặc ko nở.

Xem thêm: Bỏ Túi Kinh Nghiệm Phượt Đà Nẵng Huế, Review Lịch Trình Du Lịch Đà Nẵng

Bước 5: Nướng bánh kem bởi nồi cơm trắng điện

– Lót một tấm giấy kháng dính mặt dưới nồi. Quét thêm một tấm bơ mỏng manh và có tác dụng nóng nồi trước lúc đổ hỗn hợp trên vào nồi.

– Đổ hỗn hợp ở cách 4 vào ½ hoặc 2/3 nồi cơm điện, nhảy nồi ở chế độ cook để nấu bánh vào 30 – 40 phút, lặp lại khoảng gấp đôi như vậy cho đến khi bánh chín.

– Để kiểm tra bánh sẽ chín tốt chưa, chúng ta dùng que tăm xiên vào giữa bánh. Ví như que tăm còn ẩm ướt bột thì nhảy lại chế độ cook mang đến bánh chín. Đổi lại ví như que tăm khô, không bẩn thì có nghĩa là bánh đang chín tới.

– Đặc biệt, né mở nắp nồi khi vẫn nấu bánh, vị như thế hoàn toàn có thể dẫn tới triệu chứng bánh ké do biến đổi nhiệt độ quá thốt nhiên ngột.


*

Bước 6: rước bánh kem thoát khỏi nồi cơm điện và để nguội

Bước 7: tô điểm bánh kem

– bạn đổ Whipping Cream ra tô, nếm nếm thêm đường vào rồi dùng máy đánh đánh cho đến khi kem bông mịn.

– Phết kem lên ở trên bánh. Bạn cũng có thể trang trí bánh kem với trái cây như dâu, cherry,… tùy hương vị của người ăn.


Phía bên trên là giải pháp làm bánh kem bởi nồi cơm điện không phải lò nướng cực kỳ đơn giản ngay lập tức tại nhà. Hy vọng với bí quyết làm bánh kem bằng nồi cơm trắng điện của Taste Of Australia, các bạn sẽ có thể hoàn thành một loại bánh kem nhằm tự hưởng thụ hoặc dành tặng kèm cho người thân hoặc anh em vào dịp đặc biệt nào đó.


Chuyên mục: Ẩm thực