Lẩu bao tử hầm tiêu xanh

Lẩu dạ dày hầm tiêu xanh cùng với nước sử dụng cay the với thơm lừng mùi hương tiêu xanh, dạ dày mượt mượt tuy vậy vẫn còn giữ được độ giòn sực Khi nnhì, tạo thành cảm xúc khôn cùng vui lòng. Đây là món ăn uống thân quen trong không hề ít mặt hàng quán, tốt nhất có thể và bồi bổ cho bà bầu với những người vẫn căng thẳng. Ngoài lẩu dạ dày hầm tiêu xanh ra, dạ dày còn hoàn toàn có thể bào chế được những món nlỗi khìa, phá lấu,...

Bạn đang xem: Lẩu bao tử hầm tiêu xanh

*

Các nguyên liệu làm bếp lẩu dạ dày hầm tiêu xanh

Làm sạch sẽ bao tử

Bao tử heo 500 grMuối 2 thìa canhChanh 1 tráiPyếu chua 30 grGừng 30 grRượu trắng 20 ml

Phần gia vị ướp bao tử

Tiêu xanh 3 nhánhGừng 3 látMuối 1 thìa cà phêĐường trắng 2 muỗng cà phêHạt nêm 2 thìa cà phêBột ngọt 1 thìa cà phêTiêu 1 thìa cà phêDầu ăn 1 muỗng canh

Phần nước lẩu

Xương đuôi heo 300 grCủ sen 200 grTiêu xanh 5 nhánhNnóng mèo 30 grĐường trắng 3 thìa cà phêMuối 1 thìa cà phêNước mắm 1 muỗng canh

Phần ăn kèm

Rau mồng tơi 100 grXà lách xoong 100 grMì vắt 6 miếng

Video phương pháp nấu lẩu dạ dày hầm tiêu xanh

Cách nấu bếp lẩu dạ dày hầm tiêu xanh

Bước 1:

Bao tử lúc mua bạn cung cấp đã và đang có tác dụng không bẩn sơ tuy thế vẫn tồn tại mùi khó chịu và khôn cùng nhớt, vậy cần họ cần được làm sạch sẽ kỹ lưỡng để Khi ăn uống bao tử không còn mùi hôi, hương vị của món nạp năng lượng đã thơm ngon rộng. Mua bao tử về chúng ta cọ qua 1 lần cùng với nước không bẩn, tiếp nối lộn khía cạnh trong dạ dày, dùng kéo cắt loại trừ phần mỡ thừa vượt.

*

Tiếp theo các bạn liền kề muối cùng ckhô giòn vào 2 mặt của bao tử, bóp mạnh mẽ tay nhằm khử sút mùi hôi với giúp dạ dày giữ được màu trắng đẹp mắt. Sau kia các bạn đem rửa dạ dày bên dưới vòi nước sạch.

*

Tiếp theo cần sử dụng 1 cục pkém chua chà gần kề vào 2 mặt của dạ dày, phương pháp này sẽ giúp dạ dày không còn nhớt hoàn toàn cùng Lúc làm bếp lên sẽ giữ được độ giòn. Sau Lúc chà với pkém chua chúng ta lấy đi cọ sạch mát lại là được.

*

Cách 2:

Nấu 300ml nước cùng với 30gr gừng cắt lát với 20ml rượu trắng lên đến sôi, đến dạ dày vào trụng sơ đến 2 phương diện săn uống lại rồi vớt ra. Trụng bao tử cùng với nước rượu gừng vừa giúp dạ dày dễ giảm vừa góp bao tử làm bay mùi một lần tiếp nữa.

*

Sau khi trụng chúng ta gắp dạ dày ra để cho bớt lạnh rồi cần sử dụng dao hoặc kéo cắt thành những miếng nhỏ tuổi vừa ăn uống (sau khi đun nấu bao tử đang co hẹp giảm, vậy nên chúng ta chớ cắt nhỏ dại quá sẽ không còn giữ được độ giòn của bao tử).

*

Cách 3:

Giã nát 3 lát gừng, 3 nhánh tiêu xanh, 2 thìa cà phê mặt đường, 2 thìa cà phê hạt nêm agi ngon, 1 thìa cafe muối bột, 1 muỗng coffe mì chính và 1 muỗng coffe tiêu. Cho tất cả hương liệu gia vị vừa giã vào đánh bao tử đã có cắt vừa ăn uống, trộn các xong để ướp 15 phút mang đến bao tử ngnóng hương liệu gia vị.

*

Bước 4:

Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, đổ bao tử vào khìa cho đến khi cạn hết nước với bao tử có color tiến thưởng bắt mắt.

Xem thêm: Các Món Ăn Ngon Tại Đà Nẵng ? 30+ Món Ăn Ngon Đà Nẵng & Chỗ Ăn Đúng Vị

*

Cách 5:

Củ sen gọt vỏ, rửa sạch sẽ rồi thái lát mỏng dính 1cm. Tiêu xanh rửa không bẩn. Chuẩn bị phần nước cần sử dụng xương heo: trụng sơ 300gr xương đuôi heo cùng với nước sôi để làm giảm bớt mùi hôi, vớt xương ra rửa sạch mát rồi cho vô nồi nấu ăn cùng với 2.5 lsố lượng nước thuộc 1 thìa coffe muối hạt. Nấu lửa to trộn nước sôi thì chúng ta vớt bọt, hạ bé dại lửa hầm 1 giờ đồng hồ để lấy nước dùng.

*

Đổ phần dạ dày vừa khìa vào nồi nước cần sử dụng cùng với củ sen và tiêu xanh. Nấu cho sôi rồi hạ lửa nhỏ hầm 40-45 phút ít, đến khi nào bạn thấy miếng bao tử mượt dẫu vậy vẫn giữ được độ giòn sựt.

*

#tip: quý khách hàng rất có thể sửa chữa thay thế nước sử dụng heo bởi nước sử dụng gà.

Bước 6:

Cho nnóng mèo (vẫn ngâm nlàm việc, thái miếng khoảng 4cm) vào trong nồi nước hầm, nêm 3 thìa coffe mặt đường, 1 thìa cafe muối thuộc 1 muỗng canh nước mắm nam ngư. Tiếp tục nấu ăn 5 phút nữa rồi kể xuống. Vậy là các bạn đang hoàn toàn nồi bao tử hầm tiêu xanh thơm và ngon nồng nàn này rồi.

Thành phẩm lẩu bao tử hầm tiêu xanh

Lẩu bao tử hầm tiêu xanh ăn với với bún tuyệt mì, ăn kèm cùng với rau mùng tơi, rau củ xà lách xoong hoặc cải bẹ xanh gần như ngon.

*

Nước sử dụng cay the với thơm nức hương thơm tiêu xanh, bao tử mượt mềm dẫu vậy vẫn còn giữ lại được độ giòn sực khi nnhì, sản xuất cảm giác vô cùng vui lòng. Đây là món nạp năng lượng rất gần gũi trong tương đối nhiều sản phẩm tiệm, rất tốt cùng tẩm bổ mang đến bà mẹ và những người dân đang căng thẳng.

Xem thêm: Bí Quyết Kho Cá Ngon Chẳng Kém Làng Vũ Đại, Cho Ngày Tết Không Bị Ngán

*

Ngoài lẩu bao tử hầm tiêu xanh ra, bao tử còn rất có thể chế biến được các món nlỗi khìa, phá lấu,...

*

Chúc các chị em thành công với món lẩu bao tử hầm tiêu xanh nhưng mà Bếp Nhà Nu đã chia sẻ sống bên trên nhé!

Theo Bếp Nhà Nu


*
Hương vị lẩu ếch Ếch vốn được mệnh danh là gà đồng, giết thịt đùi mượt tuy nhiên ko bở lại còn vô cùng ngọt giết thịt. Thịt ếch thơm ngon, dai và giàu bổ dưỡng. Rất đơn giản dễ dàng nhưng lại hấp dẫn… với món cay cay lẩu ếch măng rừng. Cảm giác yêu thích tăng rộng những với phối hợp màu sắc khéo léo, dung nhan xanh của những các loại rau xanh, sắc măng tiến thưởng, màu kim cương rượm tương đối sang trọng đỏ của ếch.
*
Lẩu Thái thủy sản sâu cay cho một ngày se giá Vào số đông ngày ttách mưa giỏi se rét, trải nghiệm món lẩu thái hải sản chua cay thì còn gì bởi rò rỉ. Hương vị cay nồng, chua nhuốt nhuốt đầy kích say đắm của món lẩu thái sẽ làm cho món nạp năng lượng này trsinh sống yêu cầu khôn cùng không còn xa lạ đối với biết bao tín đồ.
*
Cách đun nấu lẩu con kê lá giang sâu cay cho 1 ngày cuối tuần se lạnh Lẩu con gà lá giang là món nạp năng lượng cực kỳ ngon cùng cuốn hút, thân quen cùng với hầu hết số đông fan mọi hồ hết miền Nam Bắc. Lẩu tất cả vị chua đặc trưng của lá giang kết phù hợp với vị ngọt tkhô giòn với cay nồng cực kỳ mặn mà. Húp một chén bát nước lẩu rét nghi chết giả sương vào hầu như ngày ttách mưa rét thì còn gì tận thưởng không chỉ có thế đúng không?

Chuyên mục: Ẩm thực