Mắt cá ngừ hầm thuốc bắc

     

Ẩm thực là một vào những yếu tố góp phần tạo đề nghị sức hấp dẫn của một địa điểm du lịch. Có nhiều món ăn đặc sản gắn liền với địa phương đó mà chỉ cần nghe tên thôi là đã khiến người ta liên tưởng đến khung cảnh xinh đẹp của nơi ấy. Một trong số đó không thể không kể đến mắt cá ngừ đại dương Phú Yên.

Bạn đang xem: Mắt cá ngừ hầm thuốc bắc


Những phương pháp chế biến mắt cá ngừ đại dương Phú YênMắt cá ngừ đại dương Phụ Yên tiềm thuốc BắcTóm tắt nhanh

Mắt cá ngừ: “Đèn trộn đại dương”

Cá ngừ đại dương là cái tên quen thuộc đối với những tỉnh duyên hải Trung Bộ, tuy nhiên ở Phú Yên lại được xếp vào loại đặc sản bởi độ tươi ngon cùng những giải pháp chế biến độc đáo từ những bộ phận không giống nhau.

Thông thường, vào độ mon Giêng âm lịch hằng năm, ngư dân lại bắt đầu hành trình dài rong ruổi trên những con sóng để đánh bắt cá với trở về mang theo những con cá ngừ đại dương tươi xanh vào tầm tháng Tư âm lịch hằng năm.


*
*
*
*
*

Mắt cá ngừ đại dương Prúc Yên tiềm thuốc Bắc

Trình bày và đồ ăn kèm món mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc

Một chiếc thố đất với hoa văn từ những ngày xưa còn đang bốc sương nghi ngút hẳn là ấn tượng ban đầu của những khác nước ngoài Lúc lần đầu thưởng thức đặc sản mắt cá ngừ đại dương Prúc Yên.


Mắt cá ngừ đại dương chỉ là một món ăn chơi bắt buộc thường ko ăn với với cơm mà lại ăn kèm với cải bẹ xanh được thái mỏng, bánh tcụ nướng giòn cùng một bát nước tương, nước mắt, ớt sắc….

Thố mắt cá ngừ ngon mắt bởi trên là sắc xanh của hành lá, sắc tím của hành củ và chút ít ớt đỏ rực. Thoang thoảng là hương thơm thơm của thuốc bắc khiến người ta chỉ muốn gấp rút được nếm thử món mắt cá ngừ đại dương Prúc Yên.

Cách sử dụng món mắt cá ngừ đại dương Phú Yên tiềm thuốc Bắc sao để cho ngon mà lại không tanh

Do bao gồm vị tanh yêu cầu mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc thường được dọn lên khi còn lạnh, tỏa hương thơm lan tỏa khiến mang đến người ta chảy nước miếng. Để giữ nóng thọ hơn cho món ăn này, người ta thường mang đến thố lên dĩa, thêm một chút cồn rồi châm lửa đung nóng ngay trên bàn, đem đến một trải nghiệm ẩm thực ấn tượng mang đến khác nước ngoài khi thưởng thức món ăn này.

Một miếng mắt cá ngừ đại dương Phú Yên bùi bùi, lớn mập kèm thêm nước dùng đậm đà, giữ mùi nặng thuốc Bắc độc đáo khiến cho du khách đắm say.


Địa chỉ ăn mắt cá ngừ đại dương Prúc Yên nổi tiếng

Bà Tám – 289 Lê Duẩn, TP.. Tuy Hòa

Một vào những địa chỉ thưởng thức mắt cá ngừ đại dương nổi tiếng nhất phải kể đến quán Bà Tám. Không phải mặt hàng cửa hàng gì sang trọng nhưng thời gian như thế nào cũng đông đúc khách hàng. Tại đây du khách ko chỉ được thưởng thức mắt cá ngừ thơm ngon ngoại giả nhiều món ăn được chế biến từ cá ngừ cũng hấp dẫn không hề kém như: bao tử cá ngừ hầm tiêu xanh, cháo cá ngừ,…


Các cửa hàng ở Bờ ktrằn Bạch Đằng

Nổi tiếng không chỉ với đặc sản mắt cá ngừ đại dương mà các cửa hàng ở bờ knai lưng Bạch Đằng còn đem đến một bữa tiệc hải sản tươi ngon với vô số những món ăn hấp dẫn. Một điểm cộng của tiệm đó là nằm bên bờ ktrần, không khí loáng đãng với rất phù hợp hợp để thưởng thức một thố mắt cá ngừ rét hổi, đậm đà.

Xem thêm: Nem Nướng Nha Trang Cô Điệp Hút Khách Quanh Năm Ngay Quận Bình Thạnh Về Cô Điệp

Quán Sơn Cầu Gỗ – Phường 4, TPhường. Tuy Hòa

Quán Sơn cầu Gỗ được coi như một vào những quán lâu đời nhất của món mắt cá ngừ đại dương Prúc Yên. Đến đây du khách sẽ được thưởng thức hương vị đặc sắc của món ăn này cùng tất cả thể lắng nghe những câu chuyện thú vị về người đã phát minh ra sức thức độc đáo này.


Mùi thuốc Bắc thơm lừng nhưng không át đi hương vị béo ngậy của mắt cá ngừ đại dương Prúc Yên kèm với một chút nước dùng đậm đà thơm ngon hẳn là những đánh giá bán bình thường của du khách lúc thưởng thức món ăn này. Hương vị độc đáo này đã khiến đến mắt cá ngừ đại dương trở thành một món ăn nhất định không thể bỏ qua Lúc đến với Phụ Yên.

Tóm tắt nhanh


Vì mắt cá ngừ rất tanh đề nghị bạn phải biết chế biến đúng giải pháp để khử mùi tanh. Bạn gồm thể thiết lập các thố phân phối sẵn hoặc ăn tại tiệm siêng mắt cá ngừ để thưởng thức chuẩn vị nhưng mà không bị ngán.

Xem thêm: Cách Chế Biến Cá Cơm - 3 Món Ăn Chế Biến Với Cá Cơm Ngon Khó Cưỡng


Bạn có thể cài mắt cá ngừ đại dương ở dạng tươi hoặc đã chế biến thành món tiềm thuốc bắc sẵn để sử dụng tức thì, những sản phẩm đã được đóng gói hoặc đóng thố sẵn có thể vận chuyển đường dài về công ty bạn.
Món mắt cá ngừ đại dương là đặc sản của Prúc Yên. Bạn có thể thưởng thức mắt cá ngừ đại dương ở các nhiều quán chăm cung cấp món này tại thành phố Tuy Hòa (tđê mê khảo địa chỉ vào bài bác viết)

Chuyên mục: Ẩm thực