Món ăn cơm bình dân
Nội dung chính
Các món ăn đến quán cơm bình dânGợi ý thực đơn mang đến quán cơm dân gian “ngon + bổ + rẻ”Kinh nghiệm lên thực đơn đến quán cơm bình dân hợp lýViệc lên thực đơn mang lại quán cơm dân gian là điều tất yếu, bởi sale quán cơm như “làm dâu trăm họ”, mỗi người sử dụng lại bao gồm một khẩu vị khác nhau. Vì chưng thế, việc tạo ra những thực đơn cơm bình dân đủ món, hợp lý và phù hợp với khẩu vị nhiều người khiến nhiều chủ quán cung cấp cơm dân gian phải quan tiền tâm.
Bạn đang xem: Món ăn cơm bình dân
Có thể bạn quan liêu tâm:
Trong bài bác viết này cửa hàng chúng tôi sẽ gợi ý +20 thực đơn đến quán cơm bình dân “ngon + bổ + rẻ”, giúp những ai đang tất cả nhu cầu lên menu đến quán cơm bình dân.
Các món ăn cho quán cơm bình dân
Với hơn 20 món ăn phổ biến dưới đây bạn sẽ gồm ý tưởng tốt hơn để lên thực đơn mang đến quán cơm bình dân của mình. Hãy thuộc tham khảo nhé!
Các món ăn với thịt lợn
Các món ăn chế biến từ thịt lợn chắc chắn không thể làm sao thiếu vào thực đơn cửa hàng cơm bình dân. Với nguyên liệu này bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn không giống nhau như:
Thịt kho tàuTthịt đông (dành cho mùa đông)Thịt xào giá chỉ đỗThịt ápThịt sốt đậu cà chuaThịt quayThịt rán giònThịt băm viênThịt kho trứng…
Đây là những món ăn chế biến từ thịt có thể đưa vào thực đơn với được người sử dụng yêu thích.
Các món ăn từ rau
Rau rất tốt mang lại sức khỏe bổ sung vitamin, chất xơ lên cũng ko thể như thế nào thiếu trong thực đơn đến quán cơm bình dân. Các món từ nguyên liệu rau củ được chế biến đa dạng theo mùa như:
Rau muống luộc/xàoRau cải luộc/xàoRau củ chấm kho quẹtĐỗ xào/luộcDưa cà, dưa cải,…
Bên cạnh đó bạn cũng nên chuẩn bị canh để khách gồm thể ăn kèm cùng với cơm. Những món canh phổ biến như canh riêu cua, canh cải đắng, canh ngót, canh chua, …
Các món ăn với cá
Ngoài thịt cùng rau ra thì cá cũng là lựa chọn được nhiều quý khách yêu thích. Bạn bắt buộc chuẩn bị không nhiều nhất một món ăn chế biến từ cá để quý khách có thể chọn như:
Cá kho tộ, kho giềng, kho tươngCá chiên xùCá ránCá rán sốt cà chua…Các món với trứng
Trứng không chỉ rẻ mà còn tồn tại thể chế biến thành nhiều món ăn mang lại khách hàng. Một số món chế biến từ trứng như:
Trứng ốp laTrứng chiênTrứng luộc dầm tương.Xem thêm: Hồng Xiêm Có Tốt Cho Bà Bầu, Bà Bầu Ăn Quả Hồng Xiêm Có Tốt Không
Đặc biệt trứng gồm thể chế biến một cách lập cập trong những trường hợp “cháy hàng”.
Các món ăn với thịt gà
Để tăng thêm sự đa dạng chủng loại trong thực đơn cho lựa chọn của khách hàng hàng, những bạn có thể bổ sung những món ăn chế biến từ gà như:
Gà rangGà xào sả ớtGà rán giònGà ủ muốiGà luộc lá chanh…Các món ăn phụ
Ngoài các món ăn chính thì bạn gồm thể chế biến những món ăn phụ đi kèm như:
Đậu chiênLạc rang muốiNộmSalad hoa quả, rau củ…Gợi ý thực đơn mang đến quán cơm dân gian “ngon + bổ + rẻ”
Đối với thực đơn mang lại quán cơm bình dân thì Nguyên Khôi xin tổng hợp 1 số thực đơn cơm bình dân từ 15k, 20k, 25k dưới đây cho những bạn gồm thể tham khảo:
Thực đơn cơm dân gian 20k
| Ngày | Mónchính | Món canh | Tráng miệng |
| Thứ 2 | Thịt kho trứng Cá viên chiên Su su xào | Rau cải | Chuối |
| Thứ 3 | Gà chiên mắm Cải xào tỏi Thịt rim | Rau ngót thịt băm | Nho |
| Thứ 4 | Cá kho tộ Mướp đắng nhồi thịt Rau muống xào | Mướp | Chôm chôm |
| Thứ 5 | Thịt bò xào lá lốt Lòng mề xào giá Đậu sốt cà chua | Dưa chua | Mận |
| Thứ 6 | Sườn xào chua ngọt Bắp cải xào Trứng cuộn | Bí | Dứa |
| Thứ 7 | Thịt trườn xào hành tây Cà tím xào lá lốt Đậu hũ dồn thịt | Mồng tơi | Thanh long |
| Chủ nhật | Đùi gà chiên Trứng ốp la Đậu cô ve xào | Cải thảo | Táo |
Thực đơn đến quán cơm bình dân 25k
| Ngày | Mónchính | Món canh | Tráng miệng |
| Thứ 2 | Bò xào rau cải Thịt kho tàu Su su xào | Rau cải | Chuối |
| Thứ 3 | Gà nấm đông cô Ram chả thịt Cải xào tỏi | Mồng tơi | Thanh long |
| Thứ 4 | Cá kho tộ Gà rán mắm Giá xào | Bầu nấu tôm | Dứa |
| Thứ 5 | Thịt kho trứng cút Gà kho sả ót Đậu sốt cà chua | Mướp đắng | Táo |
| Thứ 6 | Ếch kho sả ớt Cá diêu hồng Bắp cải xào | Cà chua trứng | Chè thập cẩm |
| Thứ 7 | Sườn ram mặn Chả mực Trứng cuộn | Rau ngót thịt băm | Bưởi |
| Chủ nhật | Thịt kho cải chua Cá nục kho măng Củ cải xào hành | Mướp | Mận |
Thực đơn cơm dân dã 30k
| Ngày | Mónchính | Món canh | Tráng miệng |
| Thứ 2 | Thịt kho măng Trứng chiên thịt Bắp cải luộc | Bí đỏ | Chuối |
| Thứ 3 | Cá diêu hồng sốt cà chua Gà rán mắm Đậu cô ve xào | Su su | Mít |
| Thứ 4 | Cotlet sốt cà Đậu hũ nhồi thịt băm Mướp đắng xào trứng | Củ cải | Cam |
| Thứ 5 | Thịt trườn xào giá bán đỗ Đậu hũ sốt cà chua Dưa leo | Dưa chua | Bưởi |
| Thứ 6 | Sườn xào chua ngọt Đậu hũ luộc Gà kho mắm | Cải ngọt | Dứa |
| Thứ 7 | Gà xá xíu Lòng mề xào giá chỉ đỗ Rau muống xào tỏi | Rau cải | Thanh long |
| Chủ nhật | Đùi con kê chiên Trứng ốp la Đậu cô ve sầu xào | Cà rốt | Táo |
Kinh nghiệm lên thực đơn cho quán cơm dân gian hợp lý
Để lên menu cơm bình dân hợp lý thì người đầu bếp (chủ quán cơm) cần lưu ý một vài ba điểm sau đây:
Đa dạng các món ăn trong quán cơm bình dân
Trong thời gian đầu khai trương chưa biết sở say mê của những nhóm quý khách ra sao thì bạn đề xuất làm đa dạng nhiều món ăn, luôn luôn được cải tiến với phải được biến đổi theo thời tiết. Tuy nhiên mỗi món vừa phải, không nên làm nhiều quá. Chẳng hạn
Nếu thời tiết nóng bức thì những bạn đề nghị ưu tiên các món canh cá, canh chua, … Còn thời tiết lạnh thì ưu tiên cho các món gồm dầu mỡ xào, rán hoặc nướng. Đồng thời, bạn hãy quan giáp kỹ những món như thế nào “bán chạy” và những món ăn làm sao “ế” để đưa ra sự điều chỉnh thực đơn một biện pháp hợp lý.
Giá tiền rẻ nhưng đảm bảo chất lượng
Lên thực đơn tiệm cơm bình dân thì nên chú trọng những món rẻ tiền lạ ngon miệng nhưng vẫn phải đảm bảo chất lượng an ninh vệ sinh thực phẩm. Chú ý chung, thực đơn đối với những quán cơm dân gian thường có mức giá dao động từ 30.000 đồng trở lên. Bên cạnh đó sẽ đi kèm thêm nhiều món ăn phụ không giống để suất cơm đó trông được đầy đặn hơn mà không tốn vượt nhiều bỏ ra phí.
Trình bày món ăn đẹp mắt
Thiết kế thực đơn bán cơm bình dân cần trình bày những món ăn thật đẹp mắt, hấp dẫn. Với những mô hình quán cơm bình dân tự chọn, phục vụ bữa trưa hoặc tối thì nên cần chuẩn bị nhiều món ăn, sắp xếp khoa học để khách hàng dễ chọn. Còn những tiệm cơm phục vụ dạng order trước thì nên trình bày những món ăn dân gian và được nhiều người ngưỡng mộ như cơm rang, thịt rang cháy cạnh, rau củ muống xào tỏi, …
Trên đây là đứng top 20+ món ngon đến quán cơm dân gian mà Nguyên Khôi đã chọn lọc, tổng hợp lại. Mong mỏi rằng với những gợi ý bên trên của cửa hàng chúng tôi bạn sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn hơn đến quán cơm của mình. Bên cạnh đó, bạn cũng lưu ý đến việc chế biến cần đảm bảo yếu tố bình an vệ sinh thực phẩm và hương vị của món ăn.
Nếu chưa gồm nhiều tởm nghiệm hay công thức chế biến ngon thì bạn có thể tham gia các khóa dạy học nấu ăn hoặc mướn đầu bếp bao gồm đứng nấu. Chúc bạn sale thành công với những reviews thực đơn đến quán cơm bình dân được phân tách sẻ ở trên!
Chuyên mục: Ẩm thực
