Món ngon từ khoai lang tím

Mình vốn là 1 trong người cực ưa thích màu tím, mê nấu ăn ăn, rất hay ăn khoai lang, yêu thích mày mò tò mò nhiều món mới,… Đặc biệt theo mình khám phá khoai lang tím lại có tác dụng rất tốt cho sức khỏe nữa. Hôm nay mình sẽ share tới các bạn công thức làm 6 món ngon từ khoai lang tím. Đây số đông là số đông món không thật phức tạp phải mọi người có thể thoải mái làm cho thử. Đặc biệt vớ cả đều rất xinh yêu, không tính làm để mái ấm gia đình thưởng thức còn có thể biếu, tặng cũng rất ý nghĩa sâu sắc luôn nè.

Bạn đang xem: Món ngon từ khoai lang tím

Tổng đúng theo món ngon trường đoản cú khoai lang tím

1. Khoai dẻo

Chuẩn bị:

Khoai lang tím: 200gKhoai lang vàng: 200gBột năng: 200gĐường: 30gNước sôi

Cách làm:

– Khoai lang gọt vỏ, cắt từng khúc một đem hấp, rồi dùng thìa tán nhuyễn, kế tiếp trộn đường, bột năng đều theo tỷ lệ 200g khoai:100g bột năng:15g đường, thêm chút nước sôi, sao cho khoai cùng bột đầy đủ nhau, tạo thành một khối bột mịn dẻo.

– tạo thành hình khoai, hoàn toàn có thể viên tròn hoặc lăn dài cắt khúc tùy ý.

Xem thêm: Danh Sách Các Tour Du Lich Nhật Bản Tự Túc, Du Lịch Nhật Bản

– Đun 1 nồi nước sôi, thả khoai vào luộc cho đến lúc khoai nổi khoảng 5-7phút, viên khoai trong với chin vớt ra thả vào sơn nước lạnh mang đến khoai nguội, liên tiếp vớt khoai ra và thêm một thìa đường hòn đảo đều để khoai không biến thành dính vào nhau.

2. Phần nước cốt dừa

Chuẩn bị:

Sữa tươi: 200mlNước cốt dừa: 300ml (dùng nước cốt tươi sẽ ngon hơn sử dụng lon)1 xíu muốiWhipping cream: 100 mlBột năng: ½ thìaĐường: 80g

Cách làm:

Cho toàn bộ vào đun, lúc nước cốt ban đầu sôi lăn tăn thì cho bột năng để tạo độ sánh vào ngoáy đều, bột năng pha thuộc 1 xíu nước mang lại tan trước rồi mới cho vào, sau cuối tắt nhà bếp (chú ý không nên để nước cốt sôi bùng nhé).

Sau đó chúng ta mix phần khoai lang dẻo chan chút nước dừa sánh mịn khủng mà thơm ngậy. Thành phẩm bát chè khoai lang dẻo cần nói là xuất xắc phẩm.

Hy vọng cùng với 6 phương pháp làm các món ngon từ khoai lang tím như bánh bao, bánh xu xê, bánh mì, bánh mouse…bạn đang tự tay tạo ra sự những loại bánh đáng yêu với nguyên vật liệu cực dễ dàng tìm và tốt cho sức khỏe để cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Chuyên mục: Ẩm thực