Món tráng miệng ngon nhất thế giới

     

Ẩm thực của Pháp luôn luôn tất cả vị nuốm riêng vào làng ẩm thực ăn uống thế giới, nhất là những món tráng miệng được cả hương, cả nhan sắc dưới đây.

Bạn đang xem: Món tráng miệng ngon nhất thế giới


1. Creme brulee

*

Crème brûlée được gia công từ trứng với đường cháy giòn tan mặt trên. Đây chắc hẳn rằng là món tráng miệng khét tiếng nhất của Pháp và bất kể ai đếndu định kỳ Phápcũng yêu cầu nếm test một lần.

2. Souffle

*

Soufflé là 1 trong những loại bánh nướng làm từ lòng đỏ trứng đánh với lòng trắng. Soufflé là loại bánh đòi hỏi sự tập trung cao độ của người đầu phòng bếp và các bạn phải hưởng thụ ngay sau thời điểm bánh chín.

3. Macarons

*

Những loại bánh macaron đáng yêu và dễ thương của người Pháp. Phần vỏ giòn cùng với lớp nhân là lớp nhân dẻo mềm, thơm ngọt và có khá nhiều hương vị không giống nhau như socola, hạnh nhân, dâu, cam, quế, chanh… Nếm thử, các bạn sẽ cảm nhận được ngay sự giòn tung của hai lớp bánh và mùi hương riêng của từng một số loại nhân.

4. Tarte Tatin

*

Bánh Tarte Tatin có lớp táo trên thuộc ngấm đầy đủ caramen với bơ lại có thêm lớp vỏ bánh chín giòn, thơm mùi bơ khiến cho vị ngon sệt biệt. Với hương thơm bơ thơm ngậy thấm đẫm trong từng miếng táo bị cắn tươi cùng màu nâu quà bóng của con đường caramel phủ kín đáo trên mặt phẳng khiến món bánh táo apple tarte tatin đã khiến cho bao thực khách hàng yêu thích.

5. Crepe

*

Bánh crepe dù có cách chế biên đơn giản nhưng lại là món bánh siêu được ưa thích. Người ta rất có thể làm bánh crepe mặn giỏi ngọt phần nhiều được, và vì thế nhân crepe cũng siêu đa dạng chủng loại với nutella, trái cây, các loại mứt xuất xắc thịt nguội, xúc xích.

6. Madeleines

*

Món bánh madeleine với hình dáng con sò đẹp tươi này là món bánh khôn xiết được ưa chuộng để nhâm nhi cùng trà. Khi gặm bánh, đang thấy ngay mùi hương bơ thơm ngậy thuộc vị ngọt thanh của mật ong quấn tan ngay khu vực đầu lưỡi.

Xem thêm: " Cây Sả Tiếng Anh Là Gì ? Cây Xả Trong Tiếng Anh Là Gì

7. Eclair

*

Eclair được gia công từ cùng một các loại bột như bánh su, chỉ khác là thay vì bắt thành hình búp như bánh su thì bắt thành dạng thỏi dài, để khi bánh lớn lên với nở ra. Bên trong cũng là nhân kem mát, gồm độ ngậy ngon miệng.

8. Bánh L’escargot

*

Nếu chúng ta không đủ gan góc để thiết bị món ốc sên nổi tiếng của các đầu nhà bếp Pháp, vậy thì hãy thay thế sửa chữa bằng một chiếc bánh “ốc sên” L’escargot. Tất nhiên không tất cả con ốc như thế nào trong cái bánh cả cơ mà thực ra hình dáng của bánh có nhiều vòng gợi ghi nhớ đến con ốc sên thôi. Nguyên tố của bánh còn có hỗn hòa hợp chocolate rã chảy với bột hồ trăn.

9. Paris-Brest

*

Loại bánh này được thiết kế để lưu niệm cuộc đua xe đạp điện Paris-Brest-Paris năm 1910. Đặc trưng của món bánh này là lớp kem kẹp thân lớp vỏ bánh. Paris Brest “được coi” như là 1 trong biết thể từ bánh choux, nạp năng lượng ngon, mát cùng thơm mùi hương hạnh nhân. Ngày nay món bánh này biến món tráng miệng mếm mộ của hàng triệu con người Pháp cùng khắp thay giới.

10. Bánh Clafoutis

*

Clafoutis là một trong món tráng miệng với cách làm cơ phiên bản như một một số loại custard nướng với trái cây tươi mà nhiều loại hoa quả truyền thống nhất là trái anh đào. Các loại bánh này có bắt đầu từ vùng Limosin và vị vậy, nếu bạn có thời cơ đến Limosin, chớ nên bỏ dở cơ hội nếm món bánh siêu ngon này.

11. Kouign Amann

*

Kouign Amann có nguồn gốc xuất xứ từ vùng Britanny, được làm bằng các loại bột tương tự như với bánh croissant: bột những lớp với độ giòn sệt trưng. Kouign Amann vẫn dắt các bạn tới thiên con đường của bơ với caramen.

12. Meringue

*

Meringue thực chất là một từ dùng làm chỉ các thành phần hỗn hợp lòng trắng trứng và con đường bột, được đánh lên tới khi nổi bông, mềm mượt. Nhiều loại bánh này thường sẽ có vị hạnh nhân, vani, khi ăn, meringue giữ lại dư vị ngọt ngào và mềm mịn đầy lưu lại luyến.


Chuyên mục: Ẩm thực