Nấu canh rong biển chay

Cách nấu nướng canh rong biển lớn chay ngon, ko tanh nhưng vẫn duy trì được hương vị đặc thù rất dễ thực hiện, phối kết hợp cùng một vài nguyên liệu sẽ đã cho ra một món nạp năng lượng thanh đạm tuy vậy vẫn không thiếu thốn chất dinh dưỡng.

Bạn đang xem: Nấu canh rong biển chay

Cách thổi nấu canh nấm rơm chay ngọt vị từ nhiênCách làm bếp lẩu nấm chay thanh đạm, ấm cúng

Canh rong biển khơi chay có khá nhiều công thức nấu, rất có thể kết hợp cùng nhiều nguyên liệu như đậu hũ, cà rốt, củ cải, bí đao, nấm, hạt sen… từng sự kết hợp đều cho ra những mùi vị ngọt thanh, tươi mát hay vời.

Rong biển khơi được xem là “thần dược của biển cả” nhờ vào công dụng tuyệt vời của nó so với sức khỏe bé người.Cùng rất Ngon khám phá những bí quyết nấu canh rong biển lớn chay ngon nhé!

Canh rong biển chay với phân tử sen

Canh rong biển khơi hạt sen chay bao gồm vị ngọt thoải mái và tự nhiên của hỗn hợp củ quả (nấm tươi, cà rốt, hạt sen) không những thanh mát, tẩm bổ mà còn khiến cho bạn an thần, ngủ ngon.

Xem thêm: Thực Đơn Nhà Hàng 5 Sao Cho Đám Cưới, Món Ăn Nhà Hàng 5 Sao

Nguyên liệu làm bếp canh rong biển hạt sen

100 gr rong biển lớn khô (nếu có rong đại dương tươi thì sẽ càng tốt)100 gr phân tử sen tươi (có thể cần sử dụng hạt sen khô tuy nhiên sẽ mất không ít thời gian nấu bếp hơn)1 củ cà rốt100 gr mộc nhĩ rơmRau hương thơm (ngò ta)Gia vị: Muối, hạt nêm chay, nước mắm nam ngư chay, hạt tiêu.

Cách đun nấu canh rong biển chay ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.Rong biển cả ngâm nước cho nở mềm.Hạt sen tươi nên mua loại đã được bóc tách sẵn đến tiện. Nếu cài đặt sen còn nguyên vỏ thì phải bóc tách vỏ, đem tim sen.Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, thái mỏng manh vừa ăn.Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.Nấm rơm ngâm nước muối loãng, cắt bỏ chân, rửa sạch sẽ rồi té đôi.Rau mùi bỏ rễ, lá úa, cọ sạch, giảm nhỏ.Bước 2: nấu nướng canh rong biển lớn hạt sen.Cho khoảng chừng 500ml nước vào trong nồi đun sôi. Nước sôi thì mang lại hạt sen và gừng vào đun trong vòng 7 – 8 phút.Tiếp đến, cho cà rốt và nấm mèo rơm vào nâú cùng tới lúc tất cả nguyên liệu chín tới.Sau cùng, cho rong biển cả vào đung nóng lại, nêm nếm các gia vị vừa ăn uống rồ tắt nhà bếp là được. Rong biển cả không đề xuất nấu vượt lâu sẽ bị nhừ.Múc canh ra tô, rắc rau hương thơm vào, ăn lúc còn nóng sẽ khá ngon.Canh rong đại dương chay vừa ngon vừa bổ dưỡngRong biển chứa được nhiều chất dinh dưỡng, trong đó tiêu biểu tuyệt nhất là iốt. Rong biển tốt nhất cho hệ tim mạch, có tác dụng giảm cholesteron vào máu, giả độc gan, giảm huyết áp, chống lão hóa, ngăn ngừa và trị nhọt trứng cá … do vậy, canh rong biển lớn chay là 1 sự tuyển lựa hoàn hảo cung cấp dinh dưỡng cho những người ăn chay trường giỏi chỉ không ăn mặn những ngày thanh tịnh với cả phần lớn ai ước ao đổi hương vị sau những bữa ăn mặn các chất đạm.Thật dễ dàng và cực cấp tốc cho món canh rong đại dương chay đầy lôi kéo phải ko nào. Bây giờ bạn không yêu cầu thèm thuồng khi phát hiện trong những bộ phim truyền hình Hàn, Nhật cảnh xì xụp húp chén bát canh rong biển lớn nữa rồi.

Thèm thì cứ hợp tác ngay vào làm bếp canh rong biển lớn rồi trải nghiệm một phương pháp ngon lành thôi.Chúc chúng ta thành công!

Chuyên mục: Ẩm thực