Nguyên liệu làm bánh bò

Bánh trườn xốp, món nạp năng lượng dân giã với gần gụi với người Việt từ bỏ bao đời này khiến cho bất cứ ai ra đi cũng ghi nhớ mang đến. Món bánh này còn có biện pháp có tác dụng tương đối dễ dàng tuy nhiên để triển khai được một mẻ thành phẩm vừa thơm vừa ngon đúng điệu thì bạn phải một hướng dẫn thiệt đúng đắn. Cùng www.hoianuong.vn xem thêm biện pháp làm bánh trườn xốp thơm và ngon, cuốn hút tiếp sau đây nhé.

Bạn đang xem: Nguyên liệu làm bánh bò

Được nghe biết là một trong những món ăn uống đặc thù của tín đồ Nam Sở nhưng lại thật ra bánh bò xốp có bắt đầu từ China. Trải qua nhiều năm, món bánh này đã có đổi khác đến phù hợp với khẩu vị của fan dân Nam Bộ cùng mang lại hiện nay vẫn là một trong món nạp năng lượng được không hề ít tình nhân thích.

*

Bánh bò xốp đẹp mắt, vừa thơm vừa ngon (Ảnh: Internet)


Mục Lục


ẨnHiện
2 CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

NGUYÊN LIỆU


Đường cat trắng: 150 gramMen nở: 5 gramBột gạo: 200 gramBột năng: 50 gramNước cốt dừa: 200mlNước ấm: 210mlBột vani: 1 góiMuối: một ítMtrằn rang
Nghiệp vụ phòng bếp trưởng nhà bếp bánh
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học làm bánh Nhật
TÌM HIỂU NGAY
Kchất hóa học làm cho bánh Đài Loan
TÌM HIỂU NGAY
Kchất hóa học làm bánh Việt
TÌM HIỂU NGAY
Kchất hóa học làm bánh nlắp hạn
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học làm cho bánh kem
TÌM HIỂU NGAY

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN


Sơ chế nguim liệu

Lấy một cái âu, cho một thìa mặt đường và 2 muđường nước ấm thuộc men nở vào rồi khuấy đều cho đến khi men tan hết cùng nhằm im khoảng tầm 10 phút.

Bắc nồi lên phòng bếp, trộn nước cốt dừa, số mặt đường còn lại, bột vani với một không nhiều muối hạt vào rồi cho lên đun trên lửa nhỏ. Trong thời điểm đun, liên tiếp khuấy số đông tay nhằm mặt đường tung hoàn toàn rồi tắt bếp.

Nhào bột cùng ủ bánh

Cho bột năng, bột gạo vào âu sạch mát rồi nếm nếm thêm một ít nước rét, triển khai nhào đến khi các nguyên vật liệu trả quấn thành một khối hận đồng hóa, dẻo sệt thì tạm dừng.

Từ trường đoản cú đổ tất cả hổn hợp men nnghỉ ngơi vào âu bột, bọc kín đáo lại bằng màng bọc thực phẩm cùng ủ tự 7 cho 10 giờ đồng hồ.

*

Bọc bí mật âu với ủ bột (Ảnh: Internet)

Hấp bánh

Chuẩn bị một loại nồi hấp, cho nước vào trong nồi rồi nấu nướng sôi lên. Tiếp theo, xếp khuôn hoặc bát vào vào nồi.

Xem thêm: 3 Nguyên Tắc Trả Lời Email Xác Nhận Phỏng Vấn Gây Ấn Tượng Đến Nhà Tuyển Dụng

Cho bột vào cụ thể từng khuôn cùng nấu cho chín. Thời gian hấp bánh phụ thuộc vào vào khuôn khổng lồ giỏi nhỏ. Thông thường trường hợp khuôn to lớn thì hấp khoảng tầm 40 phút ít, còn khuôn nhỏ tuổi thì trăng tròn phút ít là bánh sẽ được.

Lúc bánh trườn sẽ chín, rước bánh thoát ra khỏi nồi hấp với để nguội. Sau đó, sử dụng que bẳng vật liệu tre hoặc tăm để đưa thành phđộ ẩm ra đĩa rồi hưởng thụ.

Yêu cầu thành phẩm

Bánh trườn ngon sẽ sở hữu được vị dẻo xốp, ăn cùng cùng với nước cốt dừa với mè rang bự Khủng thơm thơm cực kỳ cuốn hút.

*

Thành phẩm lôi kéo bắt buộc chối hận từ (Ảnh: Internet)

Lưu ý Khi có tác dụng bánh bò xốp

• Nếu ý muốn thành phđộ ẩm ưa nhìn hơn, bạn có thể cần sử dụng nước nghiền lá dứa trộn với bột trước lúc ủ thì bánh sẽ sở hữu được màu xanh vô cùng đẹp.

• Để bánh không bị kết dính khuôn, chúng ta nên phết một ít dầu lấn sâu vào khuôn nhằm kháng bám.

• Không cần để bột bánh thừa thô hoặc thừa nhão bởi vì bánh sẽ không ngon.

Xem thêm: Mách Bạn Cách Làm Cocktail Hoa Quả Tươi Mát, Nồng Nàn Cho Ngày Hè

Với giải pháp làm cho bánh bò xốp đơn giản sinh sống bên trên, các bạn sẽ nhanh chóng làm được các cái bánh vừa thơm vừa ngon không kém gì download nghỉ ngơi tiệm về. Công thức đã có rồi, hãy vào phòng bếp ngay lúc có dịp nhé. Ngoài bánh trườn ra, nếu như khách hàng bao gồm hứng thú tìm hiểu thêm về những loại bánh truyền thống lịch sử của nước bản thân như bánh khoai vệ ngấn mỡ, bánh đỗ xanh nướng, bánh đúc lá dứa,… thì chúng ta bao gồm tham khảo thêm khóa huấn luyện và đào tạo làm cho bánh Việt vô cùng giỏi và lôi cuốn của Hướng Nghiệp Á Âu.


Chuyên mục: Ẩm thực