Thịt ba chỉ nướng riềng mẻ

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái thành số đông miếng vừa ăn.

Riềng, nghệ, hành cọ sạch, gọt vỏ thái miếng mỏng cho vào cối giã nhỏ.

Mẻ xay thật nhỏ tuổi rồi mang đến nửa bát con nước vào lọc hết phần xác chỉ đem phần nước mẻ

Bước 2:

Ướp giết thịt với hành, riềng xay nhỏ tuổi rồi mang lại bột nghệ. Để trong vòng vài phút rồi thêm mắm tôm, đường, nước mẻ vào, trộn đều tất cả với nhau, để trong tầm 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bước 3:

Xếp đầy đủ miếng thịt đã có tẩm ướp lên vỉ nướng. Nướng thịt bằng than hoa, trở khía cạnh đều liên tục để giết được chín phần nhiều mà không biến thành cháy.

Xem thêm: Đặc Sản Miền Tây Mùa Nước Nổi

Bạn cũng rất có thể nướng thịt bởi lò nướng nếu nhà bạn có lò nướng nhé. Sau khoản thời gian ướp xong, các bạn xếp thịt lên khay nướng. Trước lúc xếp, quét 1 lớp dầu ăn lên khay nướng nhằm khi nướng thịt không xẩy ra dính vào khay. Lúc xếp giết mổ xong, đến khay vào lò nướng, nướng thịt sinh sống 250 độ và thời gian nướng khoảng 25 phút thì giết chín. Thịt chuyển sang màu xoàn nâu là được

Khi thịt ba chỉ nướng riềng mẻ chín kim cương đều những mặt thì xếp thịt ra đĩa. Pha nước chấm thịt bao gồm mắm tôm, đường, riềng, chanh, ớt (pha theo khẩu vị bên Bạn). Chúng ta cũng có thể chấm với tương ớt nếu không thích chấm cùng với mắm tôm.

Món này hoàn toàn có thể ăn cùng bún hoặc cơm trắng nóng thường rất ngon nhé.

Trên đấy là những bước làm thịt ba chỉ nướng riềng mẻ 1-1 giản, mỗi một khi rảnh rỗi chúng ta cũng có thể làm cho gia đình thưởng thưc nhé.

Chúc bạn thành công!

Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn thu hút này tại nhà hàng quán ăn Quán Mộc – Hoàng Quốc Việt mà không đề xuất tỉ mẩn có tác dụng món này tận nhà đấy nhé. Đến với quán ăn Quán Mộc các bạn sẽ được trải nghiệm những món ăn mang đậm mùi vị đồng quê Việt Nam.

Mỗi góc ở nhà hàng quán ăn từ bàn ghế, mặt hàng rào, cho đến các bức vẽ mộc… phần đông như mở ra không gian yên bình của một làng quê Việt.

Món ăn đồng quê, không khí cũng làng mạc quê nhưng lại cách ship hàng ở tiệm Mộc - Hoàng Quốc Việt thì lại rất siêng nghiệp, thân mật và thân thiện. Đây là trong số những yếu tố giúp bên hàng ăn điểm trong mắt thực khách hàng mỗi lúc đến đây.

Nhanh tay để bàn qua hoianuong.vn để lựa chọn trước một địa chỉ ngồi vừa ý tại tiệm Mộc Hoàng Quốc Việt tương tự như những ưu đãi quan trọng Nhà hàng giành cho Bạn.