Thịt xay sốt cà chua

     

Tuy tất cả giải pháp chế biến tương đối dễ dàng và đơn giản nhưng lại không phải ai ai cũng biết có tác dụng giết mổ viên nóng quả cà chua thơm ngon đúng vị. Công thức sau đây để giúp đỡ chúng ta chế biến món nạp năng lượng này một phương pháp nhanh chóng tốt nhất nhưng vẫn cực ngon.


Thịt viên sốt quả cà chua là món nạp năng lượng kha khá rất gần gũi trong những bữa tiệc của mỗi mái ấm gia đình. Vị ngọt mượt, to ngậy của giết thịt quấn cùng chút ít chua ngọt của nước nóng cà chua đã tạo nên toàn diện một món ăn cân bằng, hợp lý. Đây là 1 trong món ngon rất giản đơn ăn uống, cân xứng với mọi độ tuổi.

1. Nguyên liệu của món làm thịt viên nóng cà chua:

- Thịt xay: 500g

- Cà chua: 3 quả

- Trứng: 1 quả

- Hành tây: 1 củ

- Hành thô băm nhuyễn, hành lá

- Gia vị: bột nêm, dầu ăn, bột mì (hoặc bột năng)

2. Cách chế biến thịt viên nóng quả cà chua ngon

Cách 1: Sơ chế ngulặng liệu

- Hành tây, hành thô bóc tách gọt vỏ, băm bé dại.

Bạn đang xem: Thịt xay sốt cà chua

- Cà chua cọ sạch, thái hạt lựu

- Hành lá cắt bỏ rễ, giảm bỏ lá hư, rửa không bẩn rồi cắt bé dại.



*

Sơ chế hành lá, hành tây với cà chua

Cách 2: Làm làm thịt viên

- Trộn giết thịt với hành tây, trứng, bột nêm, tiêu với một ít bột mì (hoặc bột năng) bỏ thịt có độ dính nối rồi trộn hồ hết, ướp trong tầm 15 phút ít. Quý Khách có thể nêm nếm tùy theo khẩu vị thế nào cho vừa nạp năng lượng.

- Dùng tay viên làm thịt thành những viên tròn nhỏ dại rồi xếp lên đĩa.

Ướp giết mổ xay cùng viên làm thịt thành hình tròn

- Cho dầu vào trong chảo đun cho nóng già. Đợi dầu nóng, thả thịt viên vào rán. Lúc giết vẫn chín kim cương khía cạnh xung quanh là được. Không bắt buộc rán kỹ đã có tác dụng giết mổ bị khô. Gắp thịt đã chín ra đĩa gồm lót giấy thấm dầu.

Chiên thịt đã chín vàng rồi gắp ra

Cách 3: Sốt cà chua

- Phi thơm hành khô giã nát. Sau đó đến cà chua vào xào. Bạn nêm thêm một chút ít bột nêm. Lúc quả cà chua đang chín nhuyễn, đổ thêm ⅔ chén bé nước và ½ thìa canh con đường vào, đun lửa bé dại trong vòng 5-10 phút ít. Bạn nêm nước sốt làm thế nào để cho vừa nạp năng lượng, có thể nếm nếm thêm hương liệu gia vị nếu buộc phải.


- Cho giết viên đang chiên vào trong chảo, tiếp tục đun hiu hiu trong 10 - 15 phút ít, thỉnh thoảng đảo bỏ thịt ngấm nước nóng.

Cho giết thịt vào đun cùng với nước sốt cà chua

- Khi giết thịt vẫn thật chín thì gắp ra tô, rưới nước nóng quả cà chua lên và rắc thêm hạt tiêu, hành lá là vẫn dứt món giết viên sốt quả cà chua.

Món làm thịt viên sốt cà chua sau khi đã hoàn thành

Thưởng thức giết mổ viên sốt cà chua

- Với món ăn uống này, chúng ta có thể ăn với cùng với bánh mỳ, mì Ý hoặc cơm lạnh hồ hết ngon cùng thích hợp vị.

Xem thêm: Tài Liệu Các Món Nướng Ngon Từ Nguyên Liệu Đơn Giản, Cẩm Nang 200 Món Nướng Ngon Tuyệt

Thịt viên sốt quả cà chua ăn kèm bánh mỳ hoặc mì Ý khôn xiết hấp dẫn

- Tuy nhiên, cùng với món nạp năng lượng này, chúng ta tránh việc sử dụng lại khi đang để qua tối, do trứng và cà chua lúc vẫn chế biến, nếu như để qua tối dễ huyết ra chất độc, có hại đến sức khỏe.

Yêu cầu thành phẩm:

- Thịt thành quyết viên tròn, gồm độ kết nối với nhau.

- Thịt thơm ngon, Lúc ăn uống có vị vừa miệng.

- Thịt ko được thô, cũng không được quá ngấy.

- Nước nóng đậm vị, kết lại cùng bao gồm Color cuốn hút, đẹp mắt.

Một vài ba mẹo nhỏ lúc làm giết thịt viên nóng cà chua:

- Nên tuyển lựa làm thịt xay lẫn cả phần thịt cùng mỡ thừa bỏ thịt không biến thành thô Khi chế tao.

- Không nên hấp làm thịt mà lại rán sơ qua làm thịt trước khi lấy sốt cà chua đổ thịt gồm lớp vỏ kế bên nâu láng cùng hương thơm thơm lôi kéo.

- Trộn giết thịt với 1 không nhiều bột mì (hoặc bột năng) để giúp đỡ viên thịt bao gồm sự kết dính.

- Để kỳ lạ mồm hơn, chúng ta có thể biến tấu món ăn uống có tác dụng thành các món khác nhau như: thịt viên bọc trứng phới sốt quả cà chua, thịt viên quấn phô mai sốt quả cà chua, bò viên nóng cà chua…

Hương thơm của món giết thịt viên nóng quả cà chua chắc chắn là vẫn làm cho bữa tiệc góp phần hấp dẫn hơn. quý khách hãy làm món ăn ngon này cho gia đình bản thân ngay nhé!


Chuyên mục: Ẩm thực