Tôm khô nấu gì ngon

Tôm khô là 1 trong những trong những đặc sản nổi tiếng của VN. Đôi khi, người ta sử dụng tôm thô nhằm nấu nướng các món canh giỏi nước sử dụng mang lại ngọt, tuy vậy các bạn gồm biết tôm thô cũng hoàn toàn có thể được chế biến thành những món vừa dễ dàng và đơn giản vừa nhanh hao bằng số đông ngulặng liệudễ dàng tìm? Nếu ưng ý ăn tôm thô tuy vậy không có khá nhiều thời gian thìcác bạn có thểxem thêm những món ăn ngon sản xuất từ bỏ tôm khô rất đơn giản bên dưới nhé!

1. Ngon cơm cùng với tôm khô rim chua cay mặn ngọt

Ngulặng liệu: Tôm thô, tương ớt cay, ginóng, sả, ớt tươi

Cách thực hiện:

- Rửa sạch sẽ tôm, ngâm nước khoảng tầm 1 giờ cho mềm.

Bạn đang xem: Tôm khô nấu gì ngon

- Trong thời hạn ngóng tôm mềm, chúng ta trộn nước nóng xả ớt gồm 5 thìa tương ớt, 2 thìa nước mắm nam ngư, 5 thìa nhỏ giấm, 5 thìa đường, 5 quả ớt tươi bâm nhuyễn, 5 sả vứt lớp vỏ già cùng thái mỏng dính, nửa chén nước giá.

- Vớt tôm ra để ráo, xào nkhô cứng tôm với cùng một không nhiều dầu ăn, sả, ớt băm.

- Bỏ các thành phần hỗn hợp nước nóng vào tôm và để lửa bé dại trong 15 phút cho đến Khi nước đặc lại là được.


*
Vậy là xong xuôi món thứ nhất rồi!

2. Bắp xào tôm khô – món nạp năng lượng mặt đường phố thân quen thuộc

Nguim liệu: Tôm khô, bắp nếp hoặc bắp Mỹ, hành lá, bơ lạt, hành củ và tỏi băm

Cách thực hiện:

- Tôm khô rửa sạch, dìm cho mềm đi.

- Bắp nấu cho chín, bóc hột.

- quý khách cho dầu với bơ vào trong chảo phi tỏi mang đến thơm, bỏ tôm thô với gia vị vào xào mang đến thấm, tiếp đến mang đến bắp vào xào thêm chút nữa, sau cùng là đến hành lá vào hòn đảo hầu như cùng tắt bếp.

- khi ăn múc lên dĩa, đến tương ớt vào và trải nghiệm.


*
Vừa thơm vừa cay, nạp năng lượng hoài không chán!

3. Tôm thô sốt cà chua ănngay tức thì – Ăn là ghiền

Ngulặng liệu: Tôm thô, cà chua, tỏi, củ hành hương

Cách thực hiện:

- Tôm khô sửa sạch, dìm cho mềm

- Cà chua thái múi cau

- Phi tỏi và hành cho thơm, bỏ cà chua và cho ít nước giá buốt vào,ngóng đến lúc cà chua mềm thì nêm hương liệu gia vị vừa ăn uống.

- Cho tôm vào xào cho tới khi ngấm hương liệu gia vị thì bắc xuống cùng rắc thêm chút tiêu.


*
Tôm khô sốt cà chua

4. Canh tôm thô nkhô nóng gọn gàng - Không ghiền hậu ko rước tiền

Nguyên ổn liệu: Tôm thô, cà chua, hành lá, hành tím, me dầm, nước hầm xương (trường hợp có)

Cách thực hiện:

- Tôm khô rửa sạch

- Cà chua giảm miếng

- Hành tím tách vỏ, xắt mỏng dính. Hành lá cắt nhỏ.

- Quý Khách bỏ dầu vào trong nồi vẫn rét, vứt hành tím vào phi thơm, kế tiếp cho cà chua vào xào. Tiếp nối các bạn nêm chút ít nước mắm với tôm thô vào xào chung một ít rồicho nước hầm xương hoặc nước lọc vào.

- Khi canh sôi, bạn nêm gia vị với một chút nước cốt me làm sao để cho nước canh chua chua ngọt ngọt vừa nạp năng lượng. Khi nồi canh sôi lên quay lại thì các bạn tắt phòng bếp, chohành lá vào.

Xem thêm: Lạ Mà Ngon Với Chả Giò Hải Sản Trái Cây, Mỹ Vị Quanh Ta


*
Canh tôm thô nkhô cứng gọn

5. Kho sứt tôm thô chấm rau quả luộc - Ăn là đam mê, đam mê thì nhích

Nguyên liệu: Tôm khô, giết cha rọi, rau quả, hành thô, ớt băm, các gia vị.

Cách thực hiện:

- Tôm khô rửa không bẩn, ngâm trong nước khoảng tầm 20 phút.

- Thịt xắt miếng bé dại hoặc thái phân tử lựu, cho vô chảo xào nhỏ tuổi lửa để ra giảm mỡ chảy xệ.

- Gạn mỡ thừa ra sau khoản thời gian xào giết thịt khoảng chừng 3-4 muống nêm canh, đến hành và tỏi băm nhuyễn nhỏ tuổi vào phi xoàn rồi mang đến tôm vào xào.

- Cho làm thịt tôm mới xào vào niêu khu đất (nếu như có) với nấu chung tất cả hổn hợp mắm con đường, tiêu, ớt băm cho đến Lúc sánh lại. Nêm nếm vừa nạp năng lượng và tắt bếp.

- Luộc những loại rau củ nlỗi súp lơ xanh, củ cà rốt, su hào, củ cải, đậu đũa…. Quý Khách thích nạp năng lượng nhiều loại rau quả nào thì luộc một số loại đó. Lưu ý là chỉ mang đến rau củ vào Khi nước thiệt sôi với tắt phòng bếp ngay khi chín để giữ lại được màu xanh lá cây bắt mắt và các một số loại vitamin.


*
Chấm rau củ xào với tôm khô kho bôi với dùng kèm cơm rét hoặc miếng cơm cháy đều rất ngon.

* Mẹo lựa chọn tôm khô ngon

Tôm khô thường được phân phối rất nhiều ngoại trừ chợ hoặc vào siêu thị. Nếu chú ý một ít, bạn sẽ biết cách lựa chọn tôm thô quality đến cácmón ăn ngon chế tao từ tôm thô. Sau đấy là một trong những lưu ý nhỏ:

- Không đề xuất tôm màu càng đỏ thì sẽ càng ngon vì chưng cực kỳ rất có thể kia là do fan ta sử dụng phẩm màu sắc. Tùy vào nhiều loại tôm mà Màu sắc rất có thể khác nhau: Tôm mất màu tương đối tiến thưởng, tôm khu đất red color sậm hơi rạm, tôm hùm bao gồm red color nhạt.

- Tôm Khi vậy có cảm xúc khô ran, lúc bóp không dễ bị gãy vụn xuất xắc thừa mượt, ăn uống vị ngọt với mùi không nồng.

- Tôm khô được gia công sạch mát vỏ đang khiến món ăn uống của doanh nghiệp ngon rộng sau khi chế biến.

- Không bắt buộc tôm càng to thì sẽ càng ngon. Lớn vượt thì cứng, nặng nề nhai nhưng mà nhỏ dại quá thì không đủ ngọt. Tốt duy nhất là các bạn nên chọn tôm cỡ vừa, không thật to cũng không thực sự nhỏ dại.

Xem thêm: Lỗ Tai Heo Ngâm Giấm Chua Ngọt Giòn Ngon Ai Ăn Cũng Ghiền, Cách Làm Tai Heo Ngâm Giấm Chua Ngọt


*
Tôm thô Rạch Gốc được coi là ngon nhất!

-------------------

Mách nhỏ tuổi chúng ta nè: Trong những loại tôm thô, tôm khô Cà Mau được coi là ngon duy nhất. Nếu mua để biếu thì chúng ta cũng có thể chọn các loại tôm khô Rạch Gốc, giá bán trung bình xấp xỉ 1 triệu/kilogam, còn cài thổi nấu canh hoặc sản xuất những món ăn uống hàng ngày thì chỉ cần loại bé dại khoảng chừng 500.000 VND – 600.000 VND/kilogam cũng rất ngon.Danh sách những món ăn ngon chế tao trường đoản cú tôm khôcòn nhiều nữa. Hẹn gặp mặt lại chúng ta vào trong 1 bài bác khác nhé.


☎️Tư Vấn Miễn phí
✅️ship hàng nkhô cứng, 1-2h TPHCM
⭐️Hút chân không, bao bì đẹp

Đặc sản liên quan


Bài viết khác


Sản phẩm tham khảo


Du định kỳ Cà Mau


Mẹo tốt và Cách làm


Tìm bọn chúng tôi


Liên hệ

629/30 Nguyễn Đình Cgọi, Phường 2, Quận 3, Tp.HCM Thđọng 2-6: 8h - 20h; Thđọng 7-CN: 9h - 17h

Hỗ trợ


Danh mục


Đối tác



Chuyên mục: Ẩm thực