Trứng gà và trứng vịt

     

Trứng là 1 thực phđộ ẩm nhiều protein với các Vi-Ta-Min cần thiết mang đến sức khoẻ của bé fan, đặc biệt đối với những người hy vọng sút cân. Có không ít người nhận định rằng nạp năng lượng “trứng nào thì cũng kiểu như nhau”. Sự thiệt là từng loại trứng đều phải có các chất bổ dưỡng không giống nhau cùng có khá nhiều để ý các bạn cần phải biết Lúc ăn uống trứng.

Bạn đang xem: Trứng gà và trứng vịt

GIẢM CÂN HIỆU QUẢ NHỜ ĂN TRỨNG

LÒNG ĐỎ - LÒNG TRẮNG TRỨNG – HAY CẢ HAI?

5 LOẠI THỰC PHẨM GIẢM CÂN GIÀU PROTEIN HƠN TRỨNG

VÌ SAO ĂN CHAY MÀ VẪN TĂNG CÂN?

BẠN CÓ BIẾT CÁCH ĂN CƠM?

Trứng gà

Trứng kê là các loại trứng được tiêu thụ những tốt nhất bên trên quả đât. Trứng con kê chứa được nhiều protein, phot pho, kẽm cùng kali, vitamin A, D, E, B1, B2 với rất đầy đủ Vi-Ta-Min D.

*

Trong một trái trứng con gà bao gồm kích cỡ trung bình bình tất cả cất cho 65 năng lượng sống thọ dưới dạng protein cùng chất lớn triglycerin (cất 5,5 gam protein và 44 gam chất béo).

Lúc ăn một quả trứng kê đồng nghĩa cùng với bài toán các bạn đã bổ sung cập nhật vào khung hình 14% lượng protein cần thiết. Trong một trái trứng con kê bao gồm kích cỡ trung bình bình bao gồm đựng đến 65 năng lượng trường tồn dưới dạng protein với hóa học to triglycerin (đựng 5,5 gam protein cùng 44 gam hóa học béo).

*

Các công ty công nghệ của Trung chổ chính giữa nghiên cứu và phân tích nội sinc Pennington (Mỹ) cho thấy thêm ăn uống trứng không chỉ là giúp sút lượng hormone ghrelin (một loại hormone khiến cho chúng ta cảm thấy đói) vào bao tử, mà lại còn hỗ trợ tăng đáng chú ý một lượng hormone PYY3-36 khiến chúng ta cảm thấy no.

Trứng vịt

Trứng vịt nhiều tích điện hơn trứng gà, tuy vậy tanh rộng và nhiều Cholesterol hơn. Một trái trứng vịt đựng 130 năng lượng, lượng năng lượng này trong trứng vịt gấp hai lượng năng lượng vào trứng kê, tuy nhiên kích thước vừa phải của một quả trứng vịt thường xuyên gấp 30% so với trứng con gà. Trong 100 gam trứng vịt thì đã hỗ trợ mang đến cơ thể khoảng chừng 185 đơn vị chức năng calo, trong lúc đó sống trứng gà thì số lượng này là 149 đơn vị chức năng calo. Hàm lượng protein, chất béo bão hoà, số lượng Vi-Ta-Min của trứng vịt cũng nhiều hơn thế nữa đối với trứng con kê.

*

Trứng vịt nhiều tích điện, các vitaminrộng trứng con kê, tuy nhiên tanh rộng cùng nhiều Cholesterol rộng.

hầu hết fan ưu thích ăn uống trứng con kê hơn vì chưng Cảm Xúc trứng con kê sạch sẽ (gà đẻ vào chuồng thô sạch, vịt đẻ bên dưới khu đất dơ) với không nhiều tanh rộng trứng vịt. Thành phần cholesterol sống trứng con kê thấp hơn trứng vịt, ví như trong 100 gam trứng vịt tất cả đựng 884 miligam cholesterol thì ở trứng con gà số lượng này là 425 miligram. vì vậy, những người dân có tiểu sử từ trước mắc bệnh đường tim mạch yêu cầu hạn chế nạp năng lượng trứng vịt.

Cách ăn trứng đúng “chuẩn”

Tuy trứng cực kỳ bồi dưỡng mà lại bạn phải lưu ý:

Không ăn uống trứng lúc bị tiêu chảy: Thời điểm bị tiêu chảy cơ thể bạn sẽ tiết ra một lượng siêu không nhiều dịch tiêu hóa cùng men hấp thụ đề nghị ví như ăn trứng con kê vào đang khiến cho máy bộ tiêu hóa đề xuất làm việc vất vả hơn gây ra triệu chứng bụng chướng, khó tiêu.

Xem thêm: 7 Sai Lầm 90% Người Tập Đang Mắc Phải Khi Tập Cơ Bụng, Động Tác Tập Bụng

Người mắc bệnh dịch sỏi mật không nên nạp năng lượng trứng: Chức năng của mật sẽ bị suy bớt, quá trình hấp thụ đang diễn ra đủng đỉnh buộc phải ví như ăn nhiều thực phẩm nhiều hóa học đạm, Khủng vào cơ thể hơn sẽ khiến mật buộc phải vận động nhiều, dễ dẫn đến những hệ lụy như nhức, bi thảm nôn…

Không trộn sữa đậu nành và trứng: Chất anbumin trong trái tim white của trứng con gà dễ dàng kết phù hợp với hóa học tripxin vào sữa đậu nành sinh ra đông đảo chất cực nhọc kêt nạp cùng với khung người fan, làm mất đi quý giá dinh dưỡng.

Lưu ý chế tao kĩ khi nạp năng lượng trứng: Dù là lúc ăn uống nhiều loại trứng nào, chúng ta cũng đề xuất sản xuất trứng chín kĩ, không nên ăn trứng chưa chín kĩ đang khiến cơ thể dễ bị nhiễm trùng, ngộ độc.

CÁC CÔNG THỨC MÓN ĂN NGON MIỆNG GIẢM CÂN VỚI TRỨNG

1. Salad tròng trắng trứng:

Nguim liệu: Xà lách, bơ, một lòng trắng trứng luộc và 1 muỗng nóng mayonnaise ít to.

Cách làm:

Cắt nhỏ tuổi lòng trắng trứng luộc, bơ.

Cắt khúc xà lách

Trộn toàn bộ hầu hết yếu tố lại cùng nhau thuộc sốt mayonnaise ít phệ cùng trải nghiệm.

*

2. Canh trứng quả cà chua (chỉ cần sử dụng tròng trắng trứng):

Nguim liệu: sẵn sàng 3 trái quả cà chua và 2 trái trứng, tùy thuộc vào số người nạp năng lượng cơ mà bạn có thể tăng giảm lượng cà chua cùng trứng.

Cách làm:

Phi hành thô lên mang đến thơm tiếp nối cho cà chua vào hòn đảo cùng.

Đập trứng ra đánh, chỉ lấy lòng trắng trứng.

Xem thêm: Khám Phá Văn Hóa Ẩm Thực Miền Nam, Nét Đặc Trưng Trong Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam

Thái cà chua thành đầy đủ miếng nhỏ tuổi, sau đó thái thành lát mỏng mảnh cùng mang lại lên nhà bếp đun nhỏ lửa cho quả cà chua chín nhừ, tiếp tục cho nước vào tầm 400ml .Đun sôi kế tiếp đến lòng trắng trứng vào, khuấy đa số, hâm sôi khoảng 8 phút ít rồi cho 1 chút gừng tươi và hành lá thía nhỏ vào để giảm bớt mùi tanh tanh của lòng trắng trứng.


Chuyên mục: Ẩm thực