Tự làm thạch rau câu

     

Thạch là một topping được nhiều bạn yêu thích. Cách nấu thạch rau củ câu rất đối kháng giản, mau lẹ nhưng không hề kém phần cuốn hút với vô vàn hương thơm vị. Cùng theo dõi biện pháp làm thạch rau xanh câu tại nhà ngay sau đây bạn nhé!

1. Biện pháp làm thạch rau củ câu lá dứa

Nguyên liệu nấu nướng thạch rau xanh câu lá dứa

- một nửa gói bột rau xanh câu dẻo

- 150g đường

- 4 lá dứa

*

- 100ml nước dừa

- 1 lít nước lọc

- Khuôn sản xuất hình

Cách thổi nấu thạch rau xanh câu lá dứa

Bước 1: Lá dứa rửa sạch giảm nhỏ, bỏ vô máy xay cùng với 200ml nước. Thanh lọc qua rây lấy nước cốt và dồn phần bã.

Bạn đang xem: Tự làm thạch rau câu

*

Bước 2: nấu nước rau xanh câu

- Trộn 1/2 gói bột rau câu dẻo cùng 150g con đường vào 1 lít nước lọc rồi khuấy đều cho đến khi chảy hết.

- Cho hỗn hợp vào nồi chuyển lên phòng bếp đun sôi, lấy muỗng vợt bỏ bọt nổi khiến cho nước được trong, lúc sôi thì vặn bé dại lửa, đun thêm vài phút thì tắt bếp.

Bước 3: Đổ khuôn thạch

- Để liên tục cách nấu bếp thạch rau củ câu lá dứa, các bạn chia tất cả hổn hợp thành 2 phần ra bát. Phần 1 cho nước cốt dừa vào, phần 2 trộn nước cốt lá dứa vào khuấy các cả 2.

*

- cần sử dụng khuôn múc một phần hòa nước cốt dừa đã cho ra khuôn, đợi cho lớp rau xanh câu vừa múc ra tương đối đông lại một chút thì múc tiếp một phần cốt lá dứa đổ lên trên. Cứ có tác dụng như vậy cho đến hết.

- cho các khuôn thạch rau xanh câu vào tủ lạnh đợi đông khoảng 1 giờ đem ra. Như vậy các bạn đã hoàn thạch phương pháp làm thạch rau câu lá dứa rồi. Để hưởng thụ bạn chỉ cần cắt ra và bỏ vào thức uống thôi.

*

2. Cách nấuthạch rau câu trái cây

Nguyên liệu làm thạch rau câu trái cây

- 1 Trái dưa hấu

- Hoa quả chúng ta có thể chuẩn bị theo mùa.

- Bột rau câu dẻo đề xuất 10g

- 10g bột rau câu giòn

- 2 lạng đường

- Nước sạch mát 1l

*

Cách làmthạch rau xanh câu trái cây

Bước 1: té đôi quả dưa đỏ rồi múc ruột ra nhằm riêng. Đem ruột thái phân tử lựu. Những loại trái cây sót lại cũng gọt vỏ rồi thái phân tử lựu.

Bước 2: Trái cây để thực hiệncách nấu ăn thạch rau câu hoa quả các bạn tháihột lựu sau đócho vào vỏ dưa đỏ rồi đem để tủ lạnh đến mát.

*

Bước 3: nấu nướng nước thạch

- đến rau câu giòn vào 1l nước rồi cho lên nấu trên bếp. Vừa đun vừa khuấy đều. Rau củ câu dẻo thì trộn cùng với đường cho mịn rồi new đổ vào nồi rau xanh câu đã đun.

- dùng thìa hớt lấy bọt bong bóng để rau củ câu không xẩy ra rỗ cùng trong hơn. Tất cả hổn hợp sôi thì tắt bếp.

Bước 4: Khi hỗn hợp nguội sút thì lấy đổ vào vỏ dưa hấu đã bao gồm hoa quả. Khuấy nhẹ cho các hoa quả những lên. Cho vô ngăn đuối 1 giờ là các bạn đã dứt cách nấu bếp thạch rau xanh câu trái cây và rất có thể mang thạch ra thưởng thức rồi.

*

3. Trả lời nấu thạch rau câu coffe cốt dừa

Nguyên liệu nấu ăn thạch rau câu cà phê cốt dừa

- 1 gói cà phê

- 1 gói bột rau câu dẻo: 25g

- Đường trắng: 300g

- Nước lọc: 2 lít

- Nước cốt dừa: 150ml

*

Cách nấu thạch rau câu cafe cốt dừa

Bước 1: Pha coffe cùng với 35ml nước nóng.

Bước 2: Trộn đường với bột rau củ câu vào cùng khuấy đa số để không bị vón cục.

Bước 3: Đun sôi 2 lít nước rồi cho tất cả hổn hợp đường và rau câu trên vào nồi khuấy tan. Lấy muỗng vợt bọt làm cho nước rau câu được trong, cho đến lúc sôi thì đun nhỏ lửa lại.

Xem thêm: Top 15 Bột Ăn Dặm Cho Bé Được Các Món Bột Ăn Dặm Cho Bé, Thực Đơn Nấu Bột Cho Trẻ 6 Tháng Tuổi

Bước 4: Chia các thành phần hỗn hợp ra làm 2 phần. 1 phần cho nước cà phê đã pha, một phần cho 150ml nước cốt dừa với khuấy rất nhiều 2 nhân tố lên.

Bước 5: Để tiếp tục cách làm bếp thạch rau củ câu cà phê cốt dừa, các bạn đổ 1 lớp được pha với cà phê ra khuôn, đợi hơi đông lại thì cho thêm tiếp 1 lớp hỗn hợp được trộn với nước dừa tươi lên trên.

Bước 6: Để rau câu đông lại cho vô ngăn non tủ lạnh khoảng tầm 2 giờ là chúng ta cũng có thể cắt thạch và trải nghiệm rồi.

*

4. Bí quyết làm thạch rau câu dừa thanh long

Nguyên liệu làm cho thạch rau củ câu dừa thanh long

- Nước cốt dừa: 20ml (có thể cần sử dụng bột cốt dừa rứa thế)

- Thanh long đỏ: 1 quả

- Nước thạch rau xanh câu sẽ nấu; 2 chén con

- Khuôn làm thạch rau câu

*

Cách nấu bếp thạch rau xanh câu dừa thanh long

Bước 1: Để mang nước cốt thanh long đỏ, các bạn lột vỏ, cắt nhỏ tuổi thanh long rồi bỏ vô máy xay sinh tố cùng một chút ít nước. Khi thanh long nhuyễn mịn chúng ta lọc qua một chiếc rây và sử dụng phần nước cốt thu được.

Bước 2: Tiếp đó, bạn tiến hành pha thứu tự nước thanh long đỏ và nước cốt dừa vào 2 chiếc chén đựng nước thổi nấu thạch còn ấm, khuấy rất nhiều để thạch có màu đẹp. Để kị thạch bị đông trước khi tạo hình, bạn đặt chiếc chén chứa thạch trong một chiếc chén tô to ra thêm đựng nước nóng nhé!

Bước 3: Để liên tiếp cách nấu thạch rau câu dừa thanh long, bạn thực hiện tạo hình thạch trong khuôn. Cho một lớp thạch thanh long trước, hóng lớp thạch này hơi cứng lại thì các bạn cho tiếp lớp thạch cốt dừa vào. Lặp lại như trên đến khi khuôn thạch đầy.

Bước 4: Thạch sau khoản thời gian đổ khuôn chúng ta chờ cho nguội hẳn rồi cho vô ngăn non tủ lạnh. Món thạch rau xanh câu dừa thanh long đỏ có hình dáng xếp lớp xen kẽ và màu sắc rất đẹp. Hãy hưởng thụ thành phẩm này cũng gia đình nhé.

*

5. Bí quyết làm thạch rau xanh câu dừa

Nguyên liệu làm cho thạch rau câu dừa

- 4 trái dừa

- 1 gói bột rau xanh câu

- 120g con đường trắng

- 250ml nước cốt dừa.

*

Cách nấuthạch rau câu dừa

Bước 1: Khoét 1 lỗ đầu quả dừa lấy nước quả dừa tươi sao đủ khoảng chừng 1,5 lít. Phần cùi dừa thái nhỏ, mỏng cho vào khuôn.

Bước 2: Trộn 1/2 gói bột rau câu cùng với 60g đường để bột không biến thành vón cục.

Bước 3: Cho các thành phần hỗn hợp trên vào nồi cùng 1 lít nước dừa khuấy hầu như và đun đến lúc sôi thì tắt bếp. đem thìa vớt vứt bọt nổi lên để thạch trong.

Bước 4: Đợi lếu láo hợp ấm thì đổ vào khuôn cùng rất cùi dừa non với trộn đều. Mang lại phần sót lại gồm: 500ml nước dừa tươi tươi, 60g đường trắng, 250ml nước dừa vào nồi khuấy những rồi đun sôi.

Bước 5: Để nguội bớt rồi múc từng muỗng cho vào khuôn rau xanh câu tất cả cùi dừa sẽ đổ ở trên.

Bước 6: Để rau củ câu nguội khoảng 30 phút và đông lại rồi cho vô ngăn non tủ giá buốt tầm 1-2 tiếng là có thể thưởng thức.

*

Với cách làm bếp thạch tận nhà đơn giản, non lạnh, thơm và ngon trên đây, chúc bạn tiến hành thành công và bao gồm những bữa tiệc ngon miệng mặt gia đình, chúng ta bè.


Chuyên mục: Ẩm thực